商品詳細 名称: じゃばら胡椒 原材料名: 唐辛子、食塩、じゃばら果皮 内容量: 60g×5個 賞味期限: 製造日より12ヶ月 保存方法: 直射日光を避けて保存して下さい。
製造者もしくは販売者 株式会社じゃばらいず北山 配送温度帯: 常温 提供: 株式会社じゃばらいず北山 返礼品発送元 株式会社じゃばらいず北山 柚子(ゆず)でもすだちでもかぼすでもない。
北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」。
■ ゆず胡椒とは違う香りとアクセント「じゃばら胡椒」 じゃばら胡椒は、北山村のじゃばらと青森県産の希少な「清水森ナンバ」を使用しています。
清水森ナンバは他の唐辛子と比べて、糖分やビタミンA・C・Eを多く含んでおり、甘みのコクの豊かな味わいです。
ほどよい辛さがじゃばら特有の風味を引き立て相性抜群です。
ピリリとした味が、和・用・中あらゆる料理を引き立てます。
お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。
柚子胡椒が好きなら、ぜひともお試しいただきたい一品です。
■生産者の声 北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。
今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。
人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。
皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
柚子(ゆず)でもすだちでもかぼすでもない。
北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」。
■ ゆず胡椒とは違う香りとアクセント「じゃばら胡椒」 じゃばら胡椒は、北山村のじゃばらと青森県産の希少な「清水森ナンバ」を使用しています。
清水森ナンバは他の唐辛子と比べて、糖分やビタミンA・C・Eを多く含んでおり、甘みのコクの豊かな味わいです。
ほどよい辛さがじゃばら特有の風味を引き立て相性抜群です。
ピリリとした味が、和・用・中あらゆる料理を引き立てます。
お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。
柚子胡椒が好きなら、ぜひともお試しいただきたい一品です。
■じゃばら胡椒の超簡単レシピ きゅうりと塩昆布とじゃばら胡椒の超簡単浅漬けです。
ぜひお試しください!!
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