商品詳細 商品名: 紅鮭切身〔約1kg〕 原材料: 紅鮭(ロシア産orアメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒 内容量: 紅鮭切身約1kg(約9切れ~11切れ)/湯浅加工 消費期限: 商品到着後冷凍60日 配送: 冷凍 提供元 株式会社魚鶴商店 紅鮭はコクのある甘味が特徴です!独自の製法により、より旨味が詰まった紅鮭切り身に仕上げました。
和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。
紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。
紅鮭は鮭(シャケ)の中でも最も赤みが強く、コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。
脂の乗った身からは濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※-18℃以下で保存してください。
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※こちらは和歌山県湯浅町と北山村の共通返礼品です。
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