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商品詳細 名称 最高級紀州備長炭「継」 細丸・小丸・上小丸 12kg ×1箱 商品概要 現代では希少となっている紀州備長炭の原木「ウバメガシ」を独自の製法と技で仕上げています。
調理燃料としては、遠火なのに火力が強く、また遠赤外線効果で短時間で火が通ります。
ガス火と違い、遠赤外線効果で中身ふっくら表面カリッと仕上げ、さらに素材の旨味と炭成分の煙に燻され、美味しさ倍増です。
紀州備長炭を使う事で食材の旨味を最大限に発揮できる事から、プロの料理人にもご利用いただいております。
ミシュラン星獲得店や有名イタリア料理店、高級フランス料理店にご使用いただいており、一流料理人のお墨付き！！ その他、浄水・炊飯・お風呂・消臭などいろいろなシーンで活躍します。
細丸・小丸・上小丸とサイズはいろいろ、バーベキューなどにも使えるたっぷり12kgでお届けします！！ （丸状のお届で太さはこちらで選ばせて頂きます。
細丸・小丸・上小丸は選べません。
） 内容量 12kg ×1箱 事業者名 紀州備長炭 継
■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 観光振興及び自然保護に関する事業
(2) 国際交流による地域の活性化及び振興等に関する事業
(3) 教育・文化・スポーツの振興及び施設整備等に関する事業
(4) 防災及び災害対策等に関する事業
(5) 医療及び福祉の充実等に関する事業
(6) 地域産業の振興に関する事業
(7) 町長が推進する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。