山形の極み 雪降り和牛尾花沢 ヒレステーキ 肉質等級:4等級(B.M.S.No5)以上 F2Y-2521

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返礼品の特徴

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山形牛の中でもワンランク上の和牛「雪降り和牛尾花沢」。
日本三雪(三大豪雪地帯)のひとつ、山形県尾花沢市。
ここで育てられる和牛は、厳しい冬の寒さから身を守る為、自然に良質な脂を身につけていきます。
月齢32ヵ月以上肥育することで、旨み成分(オレイン酸)が豊富に含まれます。
また、こどもを産んでいない未経産のメスのみなので、肉質はやわらかく、脂の甘みが上品、サシはきめ細かく、口どけはフワッと軽やかです。
山形県尾花沢市で厳しい条件で育った、雪降り和牛尾花沢。
噛むほどに旨みが増す味わいを希少なヒレステーキで。
商品説明 ヒレステーキ450g(3枚入)3人前/消費期間は冷蔵で4日/山形県産
※梱包=外装箱・トレイ配送:冷蔵提供元:リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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