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ハナブサ醤油の「しょうゆの実」は、「ご飯のお供」「食べる調味料」として、テレビや雑誌などで、たびたび大きく取り上げられてきました。
「しょうゆの実」とは、本来、醤油を作る工程でできる大豆と小麦を混ぜたものに、麹を加えて発酵させたもの。
山形県庄内地方で古くから愛されてきた「ご飯のお供」で、庶民伝統の味。
発酵食品です。
ご飯にのせるたけではなく、胡瓜などの野菜と和えたり、肉や魚料理にも万能調味料として使えます。
ハナブサ醤油は、江戸時代の文政六年
（1823）創業。
以来190年余り続く醤油造りの老舗です。
原材料へのこだわり、昔ながらの手間暇かけた、味噌づくり、醤油づくりを続けています。
シックな箱入りなので、お中元やお歳暮など贈り物にも最適。
包装紙や熨斗のご希望があれば対応いたします。

※画像はイメージです。


【庄内い〜ものや】
「庄内い〜ものや」は、山形県庄内地方を中心に山形県内のさまざまな特産品・加工品を中心に通信販売を行っています。


【地場産品基準に該当する理由】
山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため 商品説明 名称：?油調味料 内容量：「しょうゆの実」 115ml×10袋 原材料名：パッケージに記載 賞味期限：製造日から6ヶ月 保存方法：パッケージに記載 配送：常温 製造者：ハナブサ醤油（株） 事業者：庄内い〜ものや（運営：オフィス田宮） 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
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