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あらかじめご了承ください。
庄内鴨の最上級部位ローススライスと味付つみれ、スープに加え、地元民に愛されるご当地麺「麦切り」が付いたセットです。
なかなかご家庭では味わえない「鴨しゃぶ」を、是非この機会にお楽しみください。
庄内鴨はフランスで高いシェアを持つバルバリー種という鴨。
マガモや合鴨とは違う系統で、皮下脂肪が薄いため口当たりがよく鴨特有のクセがないのが特徴です。
三井農場ではヒナの孵化から精肉加工に至るまで、すべての過程において日々研究を重ねながら一貫生産。
開放的な広い鳥小屋で一羽一羽が自由に羽を広げ動き回れるよう、低密度でストレスフリーな飼育環境にもこだわっています。
このこだわりにより、濃い赤身と香り高く上質な脂が特徴の「庄内鴨」となります。
やっぱり鴨といったらネギ。
庄内鴨の鴨しゃぶはたっぷりの千切りした長ネギとお召し上がりいただくのがおすすめです。
麦切りは最後にサッと煮込むことで、鴨と野菜の旨みがたっぷり出たスープを吸い込んだ最高の〆です。

※画像はイメージです。

※パッケージが変更になる場合がございます。
商品説明

【ふるさとの極み】
庄内鴨鴨しゃぶセット（FKカモシャブ050） 内容量：
■庄内鴨ローススライス230g
■味付鴨つみれ170g
■スープ350ml
■庄内麦切り200g 配送：冷凍 事業者：リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
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