商品説明 名称 米沢牛 産地 置賜地域 賞味期限 加工日から4日 内容量 しゃぶしゃぶ用：650g ステーキ（ロース）：200g×3枚
※複数事業者から発送するため梱包方法が異なります。
保存方法 冷蔵 申込期日 通年 発送期日 入金確認から1〜3週間程度
※離島への配送は不可、沖縄配送については要相談。


【発送不可の期間について】
・長期連休、お盆、年末年始の発送はできません。
・12月中旬〜翌年1月第3週の発送対応はできませんのでご注意ください。
この期間中のお申込み分は、1月第3週以降のお届けになります。

※ご入金方法によっても異なります。
加工業者 米沢牛のれん会（窓口：株式会社米沢食肉公社） その他 ・配送業者のご指定はできません ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ヤマト運輸】
配送先の変更時の転送代の負担について 2023年6月1日(木)発送分より、事前のご連絡がなくヤマト運輸に返礼品を引き渡し後、お届け先の変更(転送)をされる場合、転送料金はお届け先様の負担(運賃 定価・着払い)となります。
長期ご不在、お引越し等で配送先変更が必要な際は、ご注意ください。
ご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。
詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。
米沢牛しゃぶしゃぶ・ステーキ詰合せ 約1.2kg 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。
米沢牛の高い品質は、農林水産省のお墨付きを得て、GI（地理的表示保護制度）に登録されました。
贅沢に楽しめるセット商品となっています。
ロースステーキ200gを3枚としゃぶしゃぶ用のお肉を650g（霜降り部位使用）をお届けします。
お好きな食べ方で、米沢牛を味わってください。
米沢牛の魅力にどっぷりと浸かることができます。

※写真はイメージです 米沢牛とは  山形県置賜（おきたま）エリアで生産されるブランド牛。
盆地特有の気候である夏の暑さと冬の寒さの中、麦やトウモロコシなど、長い経験をもとに独自配合した肥料で大切に育てられ、赤身と脂身のバランスがよい上質な牛肉を出荷しています。
 豊かな自然と生産者のたゆまない努力の調和による最高級の肉質は、松坂牛・神戸と並ぶ屈指のブランド牛として全国的に評価されています。
米沢牛のこだわり  通常、食肉は月齢30か月未満で出荷しますが、米沢牛は更なる肉質の向上を求め、出産していない雌牛で月齢32か月以上と定義されています。
素材を見極め、活かす−職人技  米沢牛の本場である米沢市は、米沢牛を扱うお店が数多い“激戦区”。
「より良いものを」と互いに切磋琢磨し、その目利きはおのずと磨かれていきます。
 また、やわらかい肉でも口に入れたときに硬いとかんじるのは、切り方にあります。
米沢牛の精肉加工は「手切り」にこだわっています(一部除く)。
筋の入り方を見極め、牛刀によるスライスは長年の勘と素材を知り尽くしたプロならではの技術です。
こだわりの冷蔵配送 最もおいしい状態で食べていただきたいとの想いから冷蔵でのお届けにこだわりました。
お肉の美味しさをそのままお届けいたします。


【お問合せ先】
株式会社米沢食肉公社 電話：0238-22-0025   E-MAIL：info@yonesyoku.com （受付時間　平日9：00〜17：00）
※長期連休、お盆、年末年始を除く 発送元：米沢牛のれん会

【必ずご確認ください】

■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記お問合わせ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。

■状況により冷凍に切り替えて配送する場合がございます。
本返礼品は冷蔵配送のため、消費期限が大変短い商品となっております。
ご不在等でお受け取りが遅れる場合は、配送業者にて冷凍に切り替える場合がございますので、ご了承ください。

■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。
事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)強い経営基盤をつくり、活気に満ちた産業の創出
(2)次世代を担う子どもたちへの支援
(3)健康長寿と医療福祉の充実
(4)交流やつながりを通じた交流人口の拡大
(5)住環境を整備し安全安心に暮らせるまちづくり
(6)米沢市全体のブランド価値を高める米沢ブランド戦略事業
(7)山形大学工学部や栄養大学・短大等への支援
(8)市長におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。