商品説明 名称 漬物（おみ漬け） 容量 220g×8個 原材料 青菜、大根、人参、スルメ、昆布、 漬け原材料(醤油、砂糖、水飴、みりん、醸造酢) / 原材料の一部に大豆、小麦を含む 塩分量 （100gあたり）：2.8g 保存方法 要冷蔵(0〜10℃) アレルギー いか、原材料の一部に大豆、小麦を含む 消費期限 冷蔵にて製造日より14日間(夏期間は10日間)
※冷凍可 申込期日 通年 発送期日 入金確認から2週間程度 事業者 （一社）米沢観光コンベンション協会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・［4.のし］をご希望される場合は、ご注文の際に必ず備考欄に『上段・下段』の内容をご記入ください。


《山形のお漬物の代表！》
おみ漬けセット 山形の特産品「おみ漬け」をご贈答向けのセットにしました。
もちろん、ご家庭でもお召し上がりいただけます。
山形でも珍しくなった無添加のおみ漬けです。
保冷箱入りですので安心です。
山形のお漬物の代表 山形の昔からのお漬物といえば、一番有名なのは「おみ漬け」です。
山形青菜(せいさい)を刻んで丁寧に手もみをし、大根・人参・スルメを加え昆布だしの効いた特製醤油タレで漬け込みました。
無添加のおみ漬けです！ 当店のおみ漬けは昔ながらの「無添加」 小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけるよう、ご家庭にある醤油・砂糖などなじみのあるもので漬け込んでおります。
合成添加物を使っていないことで、山形青菜の本来の味や風味を存分に堪能いただける「美味しいおみ漬け」になっております。
おみ漬けは発酵食品！？ 無添加製法による当店のおみ漬けは、発酵による乳酸菌が生きています。
そのため、作られてからも日に日に熟成がすすみ、酸味が増していくのです。
使用している食材 山形青菜(せいさい) からし菜系の一種で、九州の高菜や長野の野沢菜などは全国的にも有名ですが、山形の青菜(せいさい)も引けを取らない美味しさです。
形状的には高菜に近く茎が太いのですが、葉は肉厚で柔らかく、大きいのが特徴の野菜。
大根 干し大根を使うこともありますが、当店では山形青菜と相性の良い生の大根を使用しています。


【お問合せ先】

※返礼品に関するお問い合わせは、下記事業者までご連絡ください。
本市ではお答えできない場合がございます。
米沢観光コンベンション協会 電話：0238-21-6226　E-MAIL：info@yonezawa.info 有限会社後藤商店 電話：0238-37-5378(代)

【必ずご確認ください】

■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記お問合わせ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。

■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。
事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)強い経営基盤をつくり、活気に満ちた産業の創出
(2)次世代を担う子どもたちへの支援
(3)健康長寿と医療福祉の充実
(4)交流やつながりを通じた交流人口の拡大
(5)住環境を整備し安全安心に暮らせるまちづくり
(6)米沢市全体のブランド価値を高める米沢ブランド戦略事業
(7)山形大学工学部や栄養大学・短大等への支援
(8)市長におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。