商品説明 名称 庄内プロシュート　NOBILE 内容量 1パック80g×2個
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賞味期限製造日より30日 保存方法要冷蔵 提供事業者（株）東北ハム 備考

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目指したのは究極の無添加・庄内産生ハム。
構想20年、足かけ5年の研修の末、庄内の風土・文化に根ざした庄内プロシュート「ノービレ」が誕生しました。
使用素材は国産豚骨付きもも肉(山形県産または新潟県産皮付き)、天然塩(新潟県産海水塩またはピンクソルト)、山形県産米粉(はえぬき)と黒胡椒。
庄内を中心とした厳選素材と製法にこだわった国産生ハムです。


【東北ハムの美味しさの秘訣】
「ノービレ」の生みの親、東北ハムの美味しさの秘訣は、昔ながらの伝統製法と素材のうま味を引き出す工程にあります。
安全な食品を提供するために常に技術の向上に努め、安心できる食品づくりのために素材を厳選し、職を通じてお客様の感動と喜びを追求します。