商品説明 内容量 ・佐徳160g×2 ・本長180g×2 ・櫛引農工連120g×2 ・からし漬の素240g 賞味期限 ・佐徳：製造から約60日 ・本長：製造から約45日 ・櫛引農工連：製造から約60目 ・からし漬の素：製造から約1年 発送方法常温発送 保存方法直射日光・高温多湿を避け保存 提供事業者株式会社庄交コーポレーション　庄内観光物産館事業部 返品・交換について
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アレルギー大豆・りんご
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「佐徳」の創業者佐藤徳治郎氏が考案 鶴岡では誰もが子どもの頃から当たり前にあった漬物のひとつです。
明治十年「佐徳」の創業者佐藤徳治郎氏が日本ではじめて「辛し漬け」を考案しました。
純からし粉の調合は各社の秘伝、鶴岡を代表する漬物3店舗の自慢のからし漬を食べ比べしてみて下さい。
近年、地方の珍しい逸品としてメディアでも紹介され、ごはんのお供に、お酒のおつまみに最適です。
また、家庭でお気軽に浅漬けに挑戦!!「からし漬の素」をセットにしました。
鶴岡を代表する漬物3店の「からし漬」 山形県は漬物王国と言われ、各地方で自慢の漬物文化があります。
庄内地方の鶴岡を代表する漬物のひとつが「なすからし漬け」です。
今回は老舗の3種類の自慢のからし漬けと家庭で手軽にからし浅漬「からし漬の素」をセットにして、味比べ食べ比べをお楽しみ下さい。


【佐徳】
口の中に広がるピリッと辛旨なからし漬は滋味あふれる一品

【本長】
肉質が締まり歯切れが良くピリッとした風味が味わえる一品

【櫛引農工連】
ほどよい甘さとビリッとした辛さがくせになる一品
※からし漬の天婦羅が最近メディアでも紹介され話題に 鶴岡市特産の「民田なす」は昔から親しまれてきた小さななすで皮がやわらかく実のしまりが良いのが特徴。
この丸小茄子を丹念に漬け込み、ほどよい甘さと「ピリッ」した辛さがくせになるからし味の漬物です。
からしの調合は各社秘伝!! ご賞味下さい。