商品説明 名称特別栽培米 はえぬき 無洗米 産地山形県鶴岡市 産年令和7年産 内容量10kg（5kg×2袋） 使用割合単一原料米 精米年月日袋に記載 提供事業者農業生産法人 株式会社サンエイファーム 発送方法常温発送 発送時期令和7年10月上旬より発送開始
※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。

◆返品・交換について
◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。

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あらかじめご了承ください。
「はえぬき」は1992年にデビューした山形生まれのベストセラー米。
バランスがよく食べ飽きのこない味で、長く愛されていてどんなおかずも引き立てるベテラン名脇役です。
収穫したての新米を低温貯蔵。
ご注文後に精米することで、お米を限りなく新鮮な状態で農家からお届けします。

■精米精度は無洗米に相当！ サンエイファームのお米の精米機の精度は無洗米に相当します。
水や米以外の物質を一切使用しないで、多層ブラシを用いて表面の残留糠を取り除いたお米です。
糠層最下位のコフン層とデンプン層の境目にあると言われている「うまみ成分」が残っており、お米の温度も上昇しない加工ですので、美味しいと評価されています。

■お米の洗い方 基本的には無洗でも充分ですが、気になる方は1〜2回お好みによりお洗いください。
注：洗うとは、手で米をかき回すイメージです。
手のひらを使って加圧する「研ぐ」ということではありません。
1.　1回目はお米が隠れるくらいの水を素早く入れ、釜底から5〜6回かき回し、素早く水を捨てます。
2.　2回目も同様です。
洗い過ぎますと食感が変わったり、味が落ちたりします。
こちらの返礼品は

【令和7年産】
の先行予約です。
発送時期：令和7年10月上旬より
※こちらの返礼品は

【先行予約】
です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。

※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。

※お届け日のご指定はお受けできません。
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