国内産の飛び魚を使用し、海洋深層水でダシをとった芳醇な味わいのだしつゆと、山形県産庄内柿を使用した「柿酢ポン酢」のセットです。
「万能つゆ」は4倍にして「めんつゆ」等として使用、「白だし」は煮物など味付けにどうぞ。
「柿酢ポン酢」は鍋物のほかにも、サラダなど色々なお料理の味付けに使えます。
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●万能つゆ とび魚 4倍濃縮 本製品は、だし取りから日本海海洋深層水を100%使用し、製造工程で水道水を一切使用しておりません。
同じ海の恵みである飛魚と深層水は、相性も非常によく、飛魚のだしをより引き出し、味に深みと奥行きを与えております。
そうめん、冷や麦、そばのつゆとして、天つゆ、天丼などにご使用ください。

●とび魚白だし 濃縮タイプ 国内産のとび魚を使用しました。
海洋深層水でだしを取り、上品で深みのある味が楽しめます。
素材の色を活かす淡色仕立てです。
色々なお料理、煮物などにご使用ください。

●柿酢ポン酢 高知県産のゆず果汁と山形県産庄内柿100%で作った柿酢に、本醸造醤油を合わせ、こんぶ、かつお節の旨味にはちみつを加えた、風味豊かな味付けぽん酢です。
柿酢の醸造元だからできる、もろみ由来の本物の味。
庄内柿100%、2年長期熟成柿酢使用。
完熟した庄内柿100%を、手間隙かけてじっくり発酵させ、2年間の発酵熟成期間を経た、まろやかで芳醇な味とかおりの柿酢を使用しました。
名称

(1)万能つゆ 4倍（希釈用）
(2)とび魚白だし（希釈用）
(3)柿酢ポン酢 原材料名

(1)万能つゆ：醤油（本醸造）、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、とび魚エキス、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
(2)とび魚白だし：醤油（本醸造）、醸造調味料、還元水あめ、食塩、砂糖、とび魚煮干し、かたくちいわし煮干し、さば節エキス、煮干しエキス、小麦発酵調味料、干ししいたけ、昆布エキス、醸造酢、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む）
(3)柿酢ポン酢：醤油、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、柿酢、ゆず果汁、こんぶエキス、はちみつ、食塩、日本海海洋深層水、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦を含む） 内容量

(1)万能つゆ 4倍　　270ml×2本
(2)とび魚白だし　　270ml×2本
(3)柿酢ポン酢　　　270ml×1本 賞味期限 1年 保存方法 高温直射日光を避けて保存 提供元 株式会社大泉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
万能つゆ 白だし ポン酢のセット

【ふるさと納税】
マルノー とび魚つゆ 柿酢ポン酢 3種5本セット