「和豚もちぶた」は、グローバルピッグファームが生産している銘柄豚。
原種豚の選定から飼料の配合、育て方や健康管理まで徹底した、たくさんの養豚家の情熱が生んだ豚肉です。
和豚もちぶたは一般豚に比べ、うま味成分であるアミノ酸のひとつとされる「グルタミン酸」や、脂の酸化を防ぐ作用のある「ビタミンE」を多く含んでいます。
そのため、一般豚よりうま味成分が多く、美味しさを長持ちさせる舌触りの良い肉質を持っています。
肉厚だけど柔らかい食感の和豚もちぶたのロース肉を、2種類のみそ漬けにしました。
赤みそはコクがあり、まろやかな味で甘みがあります。
白みそは麹のきいた、優しい味わい。
それぞれの味の違いをぜひお楽しみください。
※返礼品の写真はイメージとなります。
※冷凍便でお届けします。
※離島への発送は出来ません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
名称 ロースみそ漬 内容
(1)ロースみそ漬け 赤みそ
(2)ロースみそ漬け 白みそ 原材料名
(1)豚ロース肉(国産)、タレ[みそ、砂糖、りんご加工品、にんにく加工品、醤油、アミノ酸液、植物油脂、いりごま、醸造酢、香辛料、たん白加水分解物]/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル、パプリカ色素)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)
(2)豚ロース肉(国産)、タレ[味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天]/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む) 内容量
(1)150g×4パック
(2)150g×4パック 賞味期限 製造日より180日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍(-15℃以下) 製造者 グローバルピッグファーム株式会社 酒田工場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
そのまま焼いて美味しい
【ふるさと納税】
和豚もちぶた ロースみそ漬け(赤・白)セット 赤みそ漬け 白みそ漬け 各150g×4p 計8p 冷凍便
※離島発送不可