地元庄内の美味しいもち米とうるち米をゆっくりと煮込み、極上のつけ床を作り上げました。
味付けは米、砂糖、塩、酒のみ。
シンプルでうまみのある上品な味わいです。
国産の銀鮭は脂が程よく、柔らかな食感で優しい味付けによく合っています。
絶妙なバランスで仕上げた逸品をぜひお楽しみください。
【お召し上がり方】
冷凍でお届けいたします。
お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩解凍(足りない場合は、その後流水解凍)し、焼いてお召し上がりください。
庄内には古くから受け継がれてきた生活様式があると同時に先人から教わった食文化があります。
めまぐるしく移り変わる時の流れに逆らうことなく、当社では今もなお、悠々と手造りの技を磨き続けています。
自然素材の豊かな環境の中、郷土の財産を一番大切にし、遊び心と自由な発想から生まれる画期的な「食」を創造してまいります。
※冷凍便でお届けします。
※離島への発送はできません。
名称 銀鮭べったら漬け 原材料名 銀鮭(国産)、砂糖、食塩、もち米、米、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にサケを含む) 内容量 160g(80g×2切れ)×4パック 計8切れ 賞味期限 365日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 提供元 有限会社 ケイ・エス庄内 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
手造りの技 脂がのった銀鮭とお米のうま味をお楽しみください
【ふるさと納税】
銀鮭べったら漬け 8切(2切×4パック) 冷凍便
※離島発送不可