純米大吟醸のその先へ 高精白の限界に挑み、日本酒業界の新たな扉を開いた「光明」。
楯の川酒造がもつ技術の粋を集め、酒米の王といわれる”山田錦”を1%まで磨き抜きました。
”山田錦”由来の旨味や甘みをしっかり残しながらも、高精白だからこそ実現できた透明感によってもたらされる深く円やかな味わいを感じることができます。
冷酒がおすすめですが、常温に近づくにつれ甘みも広がっていきますので、温度による味わいの変化もお楽しみいただけます。
飲み終えた時の余韻こそが、純米大吟醸の未知の世界へと誘ってくれることでしょう。

※冷蔵便でお届けします。

※離島への発送はできません。
名称 楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 内容 日本酒 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米使用） 特徴 アルコール度：15度 原料米：山田錦100% 精米歩合：1% 使用酵母：山形KA 協会1801号 日本酒度：-2（やや甘口） 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 提供元 楯の川酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
蔵人のこだわりが生んだ高精白の頂点

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楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720ml 箱付き 冷蔵便
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