- 長い歴史と日本酒の融合 - 熟成の起点となるライスヴィンテージの個性と、経年変化を楽しむ日本酒としてお届けする「涅槃」。
他にはない贅沢な体験を提供いたします。
惣兵衛早生は熟成に向いた品種で、米が本来持っている奥深い味わいは、熟成させることでさらにまろやかに、複雑かつ円熟を帯びた味わいに変化していきます。
本作品のライスヴィンテージは2023年となります。
ライス・ヴィンテージとは、原料米の収穫年を表します。
熟成前のこの味わいも刻一刻と変化していきますので、1年先はどんな味わいになるか、そんなことも想像しながら心ゆくまでお愉しみください。

※冷蔵便でお届けします。

※離島への発送はできません。
名称 楯野川 純米大吟醸 涅槃 2023 内容 日本酒 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米使用） 特徴 アルコール度：15度 原料米：惣兵衛早生100% 精米歩合：18% 使用酵母：山形KA 日本酒度：-2（やや甘口） 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 提供元 楯の川酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
熟成の起点となるライスヴィンテージの個性

【ふるさと納税】
楯野川 純米大吟醸 涅槃 2023 720ml 箱付き 冷蔵便
※離島発送・着日指定不可