昔ながらの風味をお届けする天然醸造醤油 山形県産大豆と山形県産小麦を100%使用。
「地元山形」にこだわりました。
もろみに温度を加えて強制的に発酵させることのない、昔ながらの天然醸造品です。
山形の風土の中で1年以上、じっくり熟成させた純粋な醤油となっております。
調味料や保存料の一切入らない自然の味わいながら、醤油本来の持つコクがしっかりと醸し出されているので、お刺身、かけ醤油、お料理に、その純朴な味わいが素材の味を引き立たせる名脇役となります。
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※直射日光を避け常温保存可能です。
開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。
協力事業者 マルタ醸造株式会社 山形県寒河江市白岩94
※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。

※配送日の指定はできません。

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