お礼の品詳細 品    名 国産牛ホルモン（ハツ〈味噌・塩〉、シマ腸〈味噌・塩〉、小腸〈味噌〉、丸腸〈味噌〉） 計6パック（冷凍） 内 容 量 牛内臓（ハツ、シマ腸、小腸、丸腸）100g×6パック計600g 原材料名 ＜シマ腸（塩だれ）＞ ・牛シマ腸（国産）、ごま油、清酒、食塩、赤ワイン、おろしにんにく、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつお削り節、オイスターソース、いりごま／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類 ＜ハツ（塩だれ）＞ ・牛ハツ（国産）、ごま油、清酒、食塩、赤ワイン、おろしにんにく、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつお削り節、オイスターソース、いりごま／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類 ＜シマ腸（味噌だれ）＞ ・牛シマ腸（国産）、米みそ（大豆を含む）、清酒、ザラメ、コチュジャン、甜麺醤（小麦・ごまを含む）、上白糖、パインアップル濃縮果汁、りんご濃縮果汁、しょうゆ、赤ワイン、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ウスターソース、おろしにんにく、ケチャップ、かつおエキス、昆布エキス、オイスターソース、おろししょうが、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等） ＜ハツ（味噌だれ）＞ ・牛ハツ（国産）、味噌（大豆を含む）、清酒、砂糖、テンメンジャン（砂糖、味噌、植物油脂、その他（落花生を含む））、コチュジャン（水あめ、米、唐辛子、その他）醤油（小麦を含む）、ウスターソース、水あめ、パイナップル、りんご、ワイン、にんにく、トマトケチャップ、唐辛子、オイスターソース、生姜、昆布、風味調味料（乳成分を含む）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 ＜小腸（味噌ダレ）＞ ・牛小腸（国産）、味噌（大豆を含む）、清酒、砂糖、テンメンジャン（砂糖、味噌、植物油脂、その他（落花生を含む））、コチュジャン（水あめ、米、唐辛子、その他）醤油（小麦を含む）、ウスターソース、水あめ、パイナップル、りんご、ワイン、にんにく、トマトケチャップ、唐辛子、オイスターソース、生姜、昆布、風味調味料（乳成分を含む）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 ＜丸腸（味噌ダレ）＞ ・牛丸腸（国産）、米みそ（大豆を含む）、清酒、ザラメ、コチュジャン、甜麺醤（小麦・ごまを含む）、上白糖、パインアップル濃縮果汁、りんご濃縮果汁、しょうゆ、赤ワイン、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ウスターソース、おろしにんにく、ケチャップ、かつおエキス、昆布エキス、オイスターソース、おろししょうが、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等） 配送方法 クール便（冷凍便） 配送業者 ヤマト運輸 賞味期限 別途ラベルに記載（製造日より180日） 保存方法 冷凍庫で保存
※-15度以下で保存してください 解凍方法 あらかじめ「5～6時間」冷蔵庫で解凍し、焼き始める前に冷蔵庫から出して室温に馴染ませておくと一層美味しく召し上がれます。
協力事業者 株式会社山形ミートランド 山形県寒河江市中央工業団地155-12
※画像はイメージです。

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※入荷状況によるため、発送日の事前連絡は行っておりませんのでご了承ください。
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あらかじめご了承ください。
下処理から発送まで自分でやるから鮮度が違う！店舗等の業務用でも使われる品をご自宅で 寒河江市にある精肉会社には、料理人にも支持される山形牛選びのプロ、業界歴30年超の職人がいます。
ホルモンの為に専属の職人がその場で洗浄から下処理するから『鮮度が違います！』真空パック後は特殊技術で急速冷凍することで、その鮮度・品質を保ち旨味を眠らせたまま皆様の元へお届けいたします。
寒河江市の焼肉店「焼肉名匠　山牛」でも人気のホルモン！ 各部位の程よい歯ごたえと食感に、濃厚さがクセになる特製タレを各部位に合わせた

《味噌ダレ・塩だれ》
をセレクトした厳選味付きホルモンです！もちろんビールやお酒との相性も抜群！直営焼肉店を構えるからこそ実現した「本当に旨いホルモン」が実現！今まで食べたことのないような新鮮なホルモンをぜひ一度ご賞味ください！