《すっきり辛口》
純米吟醸　豊国 上立ち香はほんのりとした軽い吟醸香で、口に含むと軽い酸味の後に口中にきれいな旨味が広がります。
最後の余韻が豊国らしくきれいで上品です。
冷菜等のさっぱりとした料理にお薦めです。


【酒米"豊国"へのこだわり】
「豊国」は、1903年に山形県旧余目町で育種された水稲で、大正時代には山形県の三大品種の一つとなりました。
タンパク質が少なく大粒で酒造米として非常に適していました。
戦後になると稲が倒れやすいなどによる栽培の合理化から次第に作られなくなり消滅しました。
しかし創業の原点となる酒米であることから、1990年に種もみを入手して復活させました。
現在は「豊国耕作者の会」を組織し、田植えから一緒に米作りに関わっています。
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※ギフト包装、のし、ラッピング等には対応しておりません。
原材料名 米（山形県産）、米こうじ（山形県産米） 配送方法 通常便 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 配送時期 入金確認後45営業日以内
※醸造年・配送日の指定はできません。
協力事業者 千代寿虎屋 山形県寒河江市南町2丁目1-16
※画像はイメージです。

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