もろみを使った食卓のお供と素材を厳選したジャム 自社農園の野菜と地元マルタ醸造の醬油もろみを使用し、市内の人気イタリア料理店 JEEN’S TABLE(ジーンズ テーブル)のオーナーシェフが監修した “寒河江市産のもろみの恵みシリーズ”のドレッシングと焼き肉のたれに、手作りの厳選素材フルーツジャム(さくらんぼ・梅)のセットです。
どれも添加物不使用で保存料が入っていないため、素材の味を存分に味わえます。
焼き肉のたれとドレッシングの原材料の野菜には、耕作放棄地だった土地を再び農地に変えて、自社農園で採れたものを使用しました。
【もろみ野菜ドレッシング】
イタリアンシェフ監修のサラダが沢山食べられる添加物無しの和風ドレッシングです。
チキンソテーなど鶏肉とも相性がよく、他にもにんにくやアンチョビを足してバーニャカウダソースへのアレンジも可能です。
【もろみ焼肉のたれ】
もろみの風味を活かしてさっぱりと奥深いお肉の味わいを引き立たせる和風だれです。
つけダレとしても、ホルモンなどを漬け込んでも美味しくお召し上がりいただけます。
レバニラ炒めやチャーハンなどの調味料としてもおすすめです。
【さくらんぼジャム】
山形県産のさくらんぼに余計なものは入れず素材を活かして、一つ一つ丁寧に作った厳選ジャムです。
程よい酸味と果肉感が特徴です。
紅茶に入れてチェリーティーでひと息ついてみませんか。
【梅ジャム】
自社栽培の梅の完熟した芳醇な香りと甘酸っぱさが特徴のフレッシュなジャムです。
ヨーグルトやパン、アイスなどのほか、照り焼きといったお料理のアクセントとしてもお使いいただけます。
事業者・製造元のNPO法人あじさいは、グループホームや病後児保育施設の運営や、高齢者や障がい者の方、地域住民の生活の自立を支援するサービスの提供を行っています。
障がいにより企業などへ就職することが難しい方を対象に、雇用契約を結ばずに働く場所を提供を目的として、就労継続支援B型事業所を設け、食品製造、調理という衛生面を問われる作業をとおして、利用される方々が大きく成長し、地域の企業に就職していくことを目指しています。
また、地域の農産物などを使用し特産品の開発、製造を行うことで、地域の魅力や可能性を創造していきます。
ご寄附いただくことで、利用者の方の就労支援につながります。
※必ずご確認ください
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※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 お礼の品詳細 品名 もろみドレッシング・焼肉のたれと手作り果実ジャムの詰め合わせ 内容量 ○もろみ野菜ドレッシング 230g×1本 ○もろみ焼肉のたれ 400g×1本 ○さくらんぼジャム 130g×1本 ○梅ジャム 130g×1本 原材料 ○もろみ野菜ドレッシング:もろみ(醤油、大麦、大豆、米)、水飴、食塩(一部に小麦を含む)、食用油、玉ねぎ、リンゴ酢、ニンニク、はちみつ ○もろみ焼肉のたれ:もろみ(醤油、大麦、大豆、米)(国内製造)、みりん風味調味料、ニンニク、レモン果汁、カイエンペッパー(一部に小麦を含む) ○さくらんぼジャム:さくらんぼ、グラニュー糖、レモン果汁 ○梅ジャム:うめ(寒河江市産)、グラニュー糖、はちみつ(大江町産)
※本品製造工場では乳、卵を含む製品を生産しています。
※原材料にはちみつを使用しているため、一歳未満のお子様には絶対に与えないでください。
※手作り品のため、稀に種が入っている場合がございます。
ご了承ください。
賞味期限 ○もろみ野菜ドレッシング・もろみ焼肉のたれ:製造日から6ヶ月 ○さくらんぼジャム:製造日から1年 ○梅ジャム:製造日から1年 保存方法 直射日光を避け常温保存。
開封後は冷蔵保存(10℃以下)の上、お早めにお召し上がりください。
配送時期 入金確認後45営業日以内
※配送月・配送日の指定はできません。
配送方法 通常便 製造者 特定非営利活動法人あじさい Cococococafe(ココカフェ) 山形県寒河江市寒河江塩水4-1 協力事業者 特定非営利活動法人あじさい 地域特産開発研究所(就労継続支援B型事業所) 山形県寒河江市寒河江塩水6-1(つつじの家内)
※東北・関東以外の方で「午前中」を指定した場合、通常の配達日数+1日かかることがございます。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。