100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。
JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。
一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。
アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。
力強い酢酸発酵が行われます。
さらに、通常販売品は、3年という歳月じっくり熟成させます。
通常のりんご酢は三年熟成ですが、さらに七年の歳月をかけて熟成させた超プレミアムな十年熟成りんご酢。
熟成物のバルサミコ酢に通じる芳醇な熟成香と角が完全に取れたまろやかな酸味を食卓でご体感ください。
愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た自慢のりんご酢です。
その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。
返礼品詳細 名称10年熟成本格醸造りんご酢 内容量200ml 1本 産地山形県東根市・朝日町 加工地山形県東根市 アレルギーりんご 賞味期限瓶詰め日から2年
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
保存方法直射日光を避け、常温で保存 配送温度常温 発送について入金確認後、1か月〜2か月程度。
2024年11月以降お申込み分は2025年1月より順次発送予定。
（お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。
）
※発送日の指定はできません。

※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。

※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。

※配送業者はヤマト運輸の予定です。
注意事項
※画像はイメージです。

※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。

※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。

※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
提供事業者壽屋寿香蔵 地場産品基準総務省告示第179号第5条第2号 区域内の事業所で、原材料の仕入れから梱包まで全ての工程を行っているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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