返礼品詳細 名称 米沢牛リブロース肉 内容量 米沢牛リブローススライス 400g 産地 パッケージに記載 消費期限 届き次第お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送
※冷凍便でお届けします。
アレルギー 牛肉 事業者 株式会社 肉の旭屋 商品管理番号 F20F-198
※注意事項
※写真はイメージです。

※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねますのでご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
米沢牛リブローススライス 400g

【（株）肉の旭屋】
米沢牛リブローススライス 400g

【（株）肉の旭屋】
米沢牛の特徴は、きめ細かく網の目のように入り込んだ霜降りと脂の質の良さです。
上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、手に乗せるとその温度で溶けてしまうほど。
とろけるようなジューシーな肉質をお楽しみいただけます。


【冷凍でお届けします】
荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。
肉の旭屋では、風味を保つ「瞬間冷凍」を行っています。


【美味しく解凍】
解凍は「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」がおすすめです。
米沢牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。


【発送できない期間があります】
毎年12月20日頃～翌年1月中旬頃は品物の発送を行っておりません。
ご入金のタイミングによっては12月中のお届けができない場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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■ 年内の受け取りについて
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■ 年内（12月中）に確実に返礼品の受け取りを希望される場合は、12月10日までにご入金をお願いいたします。

※画像はイメージです。

※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねますのでご了承ください。
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【米沢牛一頭買付「肉の旭屋」】
肉の旭屋は、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋。
店主自ら競り落とします。
代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。
お召し上がりいただく牛肉の安心証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。
～米沢牛のこだわり～

【米沢牛の一頭買い】
肉の旭屋には、食肉のベテランがそろっています。
高品質な特選米沢牛を1頭単位で仕入れることができるのは食肉のプロがいるからこそ。
格付けだけでなく、長年の目利きで、良い牛を競り落とします。


【肉の旭屋の歴史】
肉の旭屋の原点は、山形県の南西部に位置する飯豊町中津川地区。


【米沢牛の環境】
産地は周りを山で囲まれた盆地です。
夏は朝晩涼しいものの日中は30度以上。
冬は寒さはもちろん、積雪の続く豪雪地帯。
この寒暖の差も、きめ細やかな肉質の米沢牛を育てています。