返礼品説明名称

【ふるさと納税】
改良信交 純米大吟醸 あら玉 720ml×1本内容量720ml×1本醸造地山形県河北町原材料米、米麹(原材料は全て国産)保存方法冷暗所で保管してください配送方法常温説明・2019 MILANO SAKE CHALLENGE プラチナメダル受賞 ・2018 5Star Sake Selected 改良信交で造ったお酒は味わい深く、酒質の良さから“酒に良い米”と言われておりました。
しかし、稲の丈が高く、栽培が困難なため、生産量が減少し、絶滅寸前の状態となっておりました。
当蔵の地元河北町谷地は、昔は“わら草履”（現在はスリッパ）の生産量が日本一でした。
現在でもわら草履を作っている農家で、丈の高い改良信交のわらが草履の材料として用いられており、種もみが残っておりました。
そこで、当蔵では平成元年より地元の農家の方々の協力を得て、完全契約栽培により改良信交を酒造りに復活させております。
改良信交　純米大吟醸　あら玉は改良信交のしっかりとした旨味と後味のキレの良さに加え、穏やかな香りと上品な味わいが特徴の飲んで美味しい純米大吟醸酒です。
原料米：改良信交100% 精米歩合：40% アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+3 酸度：1.4 おすすめの飲み方： 冷やして・常温で注意事項
※お酒は20歳から。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申込みはご遠慮ください。

※2023年4月20日より寄附金額が変更となりました。
何卒ご了承ください。
提供事業者和田酒造合資会社地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号区域内の工場で、返礼品の製造の全工程を行っているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
改良信交 純米大吟醸 あら玉 720ml×1本