名称 ダラス先生の米沢牛パイ 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 株式会社銘菓の錦屋 配達外のエリア なし お礼品の特徴 ダラス先生は明治四年に米沢藩校興譲館洋学舎に教師として迎えられ、西洋に関する豊富な知識と人柄で米沢の人々に親しまれました。
また、明治八年には任期を終え横浜の居留地に帰る時、お土産として友達に米沢産の牛を連れて帰りました。
横浜で評判になり横浜の牛肉商との取引が成立した以来、130年余後の現在では全国に知られるまで銘品になりました。
こうして「米沢牛の恩人」として米沢の人々から今も慕われています。
■生産者の声 ダラス先生が愛した米沢牛の風味。
滋味と洋菓子の旨味をパイにして、丹念に焼き上げました。
■お礼品の内容について ・焼菓子[10枚入] 製造地:川西町 賞味期限:製造日から160日
■原材料・成分 小麦粉(国内製造)、マーガリン、鶏卵、砂糖、バター、ショートニング、アーモンド粉末、米粉(国産)、食塩、モルト、牛肉(米沢牛100%)、香辛料、日本酒、醤油/トレハロース、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・アーモンドを含む) エネルギー95.9kcal たんぱく質1.1g 脂質6.1g 炭水化物8.6g 食塩相当量0.16g(1枚あたり)
■注意事項/その他
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