返礼品説明 名称 山形県庄内地区郷土料理　孟宗汁　レトルト350g×2袋 内容量 孟宗汁（酒粕入り）　レトルト350g（二人前） 賞味期限 製造日から1年（商品に記載） 原材料 孟宗(山形県庄内産)、庄内豚、椎茸、油揚げ 赤みそ、白みそ(大豆を含む)、酒粕(米、米こうじ、醸造アルコール)、だし昆布(北海道産) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
庄内町在住、食の親善大使土岐正富監修の孟宗汁です。
庄内産孟宗と庄内豚を使用した春の味わいを、あたためるだけでおいしくいただけます。
旬の孟宗筍を味噌と酒粕仕立てでじっくり煮込んでいます。
サクサクとした歯ごたえと素朴な風味が人気の逸品です。
ほかにもビタミンB1、B2、ミネラルを含み、たんぱく質も豊富で低カロリー。
美味しいだけでなく、体にもよい食材です。
孟宗筍は食物繊維の宝庫。
便秘の予防改善だけでなく、コレステロールの吸収を抑え体外に排泄してくれるという効果があります。
＜食の都庄内とは？＞ 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。
このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、三川町、庄内町）が一緒に取り組んでいます。
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