＼ばんば鳥って？／ ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんば鳥（ばんばどり）」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ（老鶏）のことをいいます。
卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。
この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんば鳥」です。
＼家族みんなが大好きな味！／ 余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。
コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。
電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショーをかけてお召し上がりください。
残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。

※離島への発送はできません。
名称 ばんば鳥 原材料名 鶏肉（国産）、しょうゆ 内容量 200g×3袋 計600g 賞味期限 発送日より1ヶ月 保存方法 要冷凍 提供元 Bon! Buono ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら鶏の旨みが濃厚なばんばどりで、ぜひとも今夜は晩酌してほしい。


【ふるさと納税】
親鳥の煮込み 「ばんば鳥」 200g×3袋 計600g 冷凍便
※離島発送不可