商品説明 内容量

【内容】
・しゃぶしゃぶ用切身 160g（27cmプラ皿） ・特製のどぐろ鍋だし 100g(50g×2個) ・おろししょうが 5g(2.5g×2個)

【主な原材料】
アカムツ(山口県下関産) 消費期限賞味期限:出荷日より90日 （要冷凍-18℃以下） アレルギー表示小麦・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、 一切の内容を保証するものではございません。

※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
配送区分冷凍 商品詳細「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚 “のどぐろ”の、しゃぶしゃぶと“のどぐろだし”のセットです。
のどぐろ本場の味、日本トップクラスののどぐろの水揚げを誇る下関漁港からお届けします。
のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。
のどぐろの刺身をサッと鍋にくぐらせて、脂がとろけたところを特製の「のどぐろだし」で食べると、ダブルの旨味が広がります。
セットの“特製のどぐろだし”は下関産のどぐろをじっくりと炊き込んで旨味を抽出し、調合して仕上げました。
しゃぶしゃぶのつけ汁、寄せ鍋の出汁のほか、煮物などのお料理にもご活用いただけます。
フグ刺し職人が丁寧に美しく盛り付けた、“菊盛り”の刺身は圧巻！食卓のごちそう感を演出します。
3〜4人前でお楽しみいただけるセットです。


【配送不可地域】
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