商品説明 内容量 ・のどぐろ開き干し 6枚 ・ふぐ一汐干し 2枚(90g) ・真ふぐたたき刺身 21切れ(60g) ・ぽん酢 30ml×1個 ・もみじおろし 5g×1個 消費期限 90日(-18℃以下で保存) アレルギー表示 原材料の一部に小麦・大豆を含みます。

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配送区分冷凍 商品詳細 山陰日本海の高級魚 国産のどぐろ干物、ふぐの一汐干し、ふぐ刺身の3つが愉しめるセットです。
高級魚として知られる「のどぐろ」を鮮度を保ち、旨みを熟成させるため徹底管理した冷風乾燥製法で仕上げ開き干しにしております。
ふぐの一汐干しは、肉厚で食べ応えのある一品です。
天然まふぐのたたき刺身は中は生のままの状態となるよう表面だけを軽く焼き上げ新鮮なふぐの旨味をぎゅっと閉じ込めました！ のどぐろとふぐの贅沢セットです！ぜひご家庭でご堪能してください!! 事業者名：山西水産株式会社 明治12年創業の下関ふぐ老舗問屋「山西水産」は、料亭の味を下関から全国の食卓にお届けしています。
店長は「ふぐユーチューバー」としても活躍中! 下関の魅力を日々発信しています! 事業者名下関 ふぐ老舗問屋 山西水産 配送について入金確認後順次発送します。

※2023年12月29日から2024年1月10日まで出荷を休止しております。
ご了承ください。
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あらかじめご了承ください。