名称萩の蒲鉾×ちりめんセット内容量・忠小兵衛蒲鉾「忠小兵衛」1本・忠小兵衛蒲鉾「秀白」1本・忠小兵衛蒲鉾「ゆず巻き」1本・椙八商店　萩網本ちりめん 60g・椙八商店　野沢菜ちりめん 60g・椙八商店　スギハチの黒ちりめん 60g原材料忠小兵衛蒲鉾「忠小兵衛」：魚肉(エソ)、卵白、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、（一部に卵を含む）忠小兵衛蒲鉾「秀白」：魚肉(ミナミダラ、スケソウダラ)、卵白、食塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)（一部に卵を含む）忠小兵衛蒲鉾「ゆず巻き」：魚肉(ミナミダラ、スケソウダラ)、卵白、食塩、ゆず/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(ビタミンB2)、（一部に卵を含む)椙八商店　萩網本ちりめん：かたくちいわし（山口県萩産）、塩椙八商店　野沢菜ちりめん：かたくちいわし（山口県萩産）、野沢菜（国産）、食塩、ブドウ糖果糖液糖/貯三両ア、トレハロース、酸味料椙八商店　スギハチの黒ちりめん：かたくちいわし（山口県萩産）、塩、濃い口しょうゆ（混合醸造）（大豆・小麦を含む）、七味唐辛子消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者ちりめん：椙八商店山口県萩市大字つばきひがし6397番地かまぼこ：有限会社忠小兵衛蒲鉾本店山口県萩市椿陣ヶ原2757-1事業者一般社団法人萩物産協会配送方法冷蔵配送備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】


【萩往還ギフトシリーズvol.2】
萩の蒲鉾×ちりめんセット　魚貝類・かまぼこ・練り製品・ちりめん

【萩の海の豊かさと職人の技。
】
道の駅萩往還が贈る、ギフトシリーズ。
大切な方への贈り物として「萩を贈る」ご提案です。
Vol.2「萩の蒲鉾×ちりめんセット」は、忠小兵衛蒲鉾本店の「蒲鉾」と、椙八商店の「ちりめん」のセットです。

◆忠小兵衛蒲鉾本店「萩・焼き抜き蒲鉾」安政二年創業。
長州焼き抜き蒲鉾発祥の老舗「忠小兵衛蒲鉾本店」の焼き抜き蒲鉾は、板の下からじっくりと遠火で焼きあげるため一般的な蒸し製法の蒲鉾よりも弾力のある独特の歯応えと魚本来の旨味が強いのが特徴です。
フラグシップの「忠小兵衛」は、萩蒲鉾伝統の濃厚な味わい。
なめらかでプリプリの食感が特徴の「秀白〈しゅうはく〉」は、淡麗で上品な味わい。
蒲鉾のすり身に、萩産の柚子を練りこんだ職人手作りの逸品「ゆず巻き」は、そのまま切って刺身蒲鉾としてはもちろん、薄く切ってうどんや御吸い物に浮かべても、柚子の風味が出汁の旨みを引き立てます。

◆椙八商店のちりめんシラス漁が盛んな萩で、唯一自船操業。
シラス漁獲から加工までのすべての工程を自社で行う椙八商店の「ちりめん」は萩を代表する銘品の一つです。
定番の「萩網元ちりめん」は大根おろしと一緒にご飯の上へ！シリーズ売上ナンバーワン「野沢菜ちりめん」と、白ご飯が止まらない甘辛味「黒ちりめん」。
人気の3品を入れました。
魚貝類 かまぼこ 練り製品 ちりめん 寄附金の用途について 萩市発展への投資 未来を担うひとを育むまちづくりへの投資 魅力ある歴史・文化・自然をいかしたまちづくりへの投資 子育ての幸せが実感できるまちづくりへの投資 産業活力が溢れるまちづくりへの投資 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

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