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あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 岩国れんこん(3kg) 産地名 山口県岩国市 内容量 岩国れんこん(泥付き)3kg入 配送温度帯 常温 申込期日 4月~翌年1月まで 発送期日 10月から11月中旬 翌年1月中旬から2月
※繁忙期のため11月中旬から翌年1月中旬までは配送ができません。
あらかじめご了承ください。
消費期限 7日(保存状況により前後します。
) 詳細 日本五大れんこん産地である岩国で生産されたれんこんを新鮮な状態でお届け。
独特のもっちりとした粘りとシャキシャキした食感が特徴です。
さまざまな料理にお使いいただけます。
■岩国れんこんの特徴 清流「錦川」のきれいな水と肥沃な土で育った「岩国れんこん」の魅力は、色白で、もっちりとした粘りとシャキシャキとした食感を併せ持っていることです。
手作業で掘り取り、泥つきのまま出荷されるれんこんは新鮮さも抜群です。
また、穴があいているれんこんは「見通しがよい」とされ、縁起物としておせち料理にもよく使われ、岩国寿司や大平などの岩国郷土料理にも欠かせない食材です。
提供 山口県農業協同組合