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商品詳細 名称 「五橋」純米酒木桶造りと鮎の錦煮セット 産地名 山口県岩国市 内容量 五橋　純米酒木桶造り：720ml×1本 鮎の錦煮：1尾
※酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
原材料 五橋　純米酒木桶造り：米、米こうじ 子持ち鮎の錦煮:鮎、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、日本酒、水飴、生姜、調味料（アミノ酸等） 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください 配送温度帯 常温 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、随時発送 消費期限 五橋　純米酒木桶造り：1年 子持ち鮎の錦煮：6か月 アレルギー 小麦・大豆 詳細 甘酸辛苦渋の五味が溶け込んだ複雑味が特徴の「五橋　きもと純米酒木桶造り」と、産卵期の鮎のおいしさを十分に生かした「子持ち鮎の錦煮」のセット商品です。
「五橋　きもと純米酒木桶造り」は、日本酒製造の伝統的なきもと製法で、昔ながらの木桶で醸した純米酒。
「子持ち鮎の錦煮」は、岩国の老舗割烹料理店「よしだ」が独自の製法でつくる鮎の錦煮です。
事業者 酒井酒造株式会社