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商品詳細 名称 Agrimottoの「自然薯」1kg 産地名 山口県岩国市玖珂町・周東町 内容量 カット 自然薯 1kg 配送温度帯 冷蔵 申込期日 通年
※数量限定 発送期日 発送期日：1月～3月末
※2024年3月15日までのご入金：2024年1月～3月末の発送
※2024年3月16日以降のご入金：2025年1月～3月末の発送
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
消費期限 14日間 詳細 自然豊かな大地で育った野性味たっぷりの自然薯！！皮が薄く風味が豊かです。
栽培地が岩国市の山間部で昼夜の寒暖が激しいので、普通の栽培物より一段と深い風味と強い粘りを有しています。
雨の少ない時期などはミネラル豊富な山の湧水を利用することで栄養分の高い美味しい自然薯になります。
30～40cm程度にカットしています。
形状により本数は異なりますが、内容量は変わりません。
土の付いた状態でのお届けとなります。
≪酸化(変色)について≫ 切り口が空気に触れた際や擦りおろした時に黒くなる場合がありますが、それは自然薯が含むポリフェノールの酸化によるもので品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。

※灰汁(アク)の強さは自然薯の個体差によります。


【生産者の声】
一本一本丁寧に収穫した山菜の王様と言われる自然薯で作るとろろは、他の山芋とは比べ物にならないほどの粘りと風味を合わせ持っています。
ぜひ炊き立てご飯の上にかけてお召し上がりください。
注意事項
※「冷蔵」にて保存ください。
提供 Agrimotto