「オリーブ緑果豚」は、甲府市内の養豚場でオリーブ果実を食べて育った甲州信玄豚です。
オリーブオイルを搾る時にできる「搾り果実」は、栄養素が豊富に含まれています。
搾り果実の可能性を最大限に活かすため、養豚家の柿嶋さんと協力し「オリーブ緑果豚」作りを始めました。
オリーブの早摘み果実に豊富に含まれている「オレイン酸」。
実は、お肉の美味しさの基準となる脂肪酸でもあります。
オリーブ緑果豚は通常の約3倍の数値となり、とろけるような口溶けのよい良質な脂質と上品なうまみをお楽しみいただけます。


【おすすめの食べ方】
緑果豚のとろけるうまみ、しっとり柔らかな口溶けを堪能するにはしゃぶしゃぶが一番おすすめです。
美味しく食べる「しゃぶしゃぶ流儀」のしおりをご一緒にお届けします。

※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
商品名 ＜井上誠耕園＞オリーブ緑果豚3種しゃぶしゃぶ・すき焼き用600g（3人前） 内容量 ・バラ：200g ・もも：200g　 ・ロース：200g 原材料 ・豚肉 アレルギー ・豚肉 保存方法 ・－18℃以下で保存してください。
賞味期限 ・冷凍で45日以内 発送方法 冷凍 申込期日 通年 注意事項 ・画像はイメージです。
・到着後すぐに冷凍庫へ入れ、45日以内にお召し上がりください。
提供元 有限会社 井上誠耕園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。