ショップトップ > カテゴリトップ > 寄付金額で選ぶ > 7,000円〜 山梨県初！全製造工程において富士山の湧水を100％使用した本格派クラフトジン 山梨県初！全製造工程に於いて富士山の湧水を100％使用した本格派クラフトジン『富士の神(フジノジン)』を富士吉田市内にて製造・販売を開始しました。
今まで市内にはビール・日本酒の製造場はありましたが、蒸溜所ができたのは初めての事です。
「富士の神 開山」は富士山の伏流水とジュニパーベリー、オレンジピール、レモンピールなど8種類のボタニカルを使用したクラフトジンです。
大きな特徴として、これまで製造工程や材料の一部として使用されることの多かった富士山の伏流水ですが、本商品の製造においては富士山の伏流水を全工程で贅沢に使用しており、まさに富士山の恵みを詰め込んだ蒸溜酒と呼ぶに相応しい国産クラフトジンとなっています。
原料に、なだやオリジナル「富士山ウイスキー」の製造元が提供するアルコール原酒（国産スピリッツ65度）を使用することでロンドンジンにも引けを取らない香りと味わいを確立しています。
香り立つ本格ロンドンジンに富士山の湧水で加水、全ての原料、材料が本来の持ち味を発揮しながらもお互いのジャマをしない仕上がりとなっています。
伝統的なジンの味わいを重視したふくよかなジュニパーベリーの香りとすっきりとした味わい、ロックやソーダ水などジュニパーベリーの魅力を味わう楽しみ方がおすすめです。
ジン初心者から愛好者まで、幅広くご満足いただけます。
ージンとは？ー ジンは無色透明、爽やかで奥深い香味を持ったお酒です。
17世紀にオランダの医師がアルコール液にジュニパーベリー(杜松の実)を漬け込んで蒸溜し、解熱剤として開発　薬酒として販売したのが起源です。
のちにイギリスに渡りロンドンジンが誕生、日本国内でもイギリス産の商品が有名です。
近年のブームで全国に小規模な蒸溜所ができ、地元産の風味を生かしたクラフトジンが注目され人気となっています。

■生産者の声 富士山の湧水を使用してこだわりの日本酒・焼酎・ビール・ウイスキーなどを発売いたしております。
とてもおいしくて沢山の方々に喜んで頂ける商品になりました。
多くの人にすばらしい感動を与えてくれる『富士山』。
そんな富士山に恥じない商品の開発に全身全霊を傾けています。


【地場産品に該当する理由】
区域内の蒸留所において、全工程に富士山の伏流水を100％使用し、ボタニカルの配合、蒸留、瓶詰め、梱包までの工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当） 商品説明 名称 富士の神　開山 内容量 クラフトジン ・アルコール度数：45％
※内容量をお選びください。
・200ml ・500ml 発送期日 入金確認後14日前後で発送 発送方法 常温 注意事項/その他
※画像はイメージです。

※直射日光を避けて保存してください。
提供元 なだや株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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