合鴨農法で農薬不使用、真面目に、丁寧に育てたお米です。
食味コンクールで複数受賞の実績ある品質の高いお米です。
お米の品種は山梨県、特に北杜市が誇る幻の米『農林48号』。
程よい甘味、粘り、香り、のど越し等バランスが良く冷めても美味しい、米本来の味がしっかりしているお米です。
◆プロフィール
◆ 平成8年に北杜市(旧須玉町)の協力と補助をうけ、合鴨農法研究会が発足。
農薬を使わない安全・安心のお米作りを謳い、付加価値高級米として販路を開拓していくが、合鴨の管理、労力、その他沢山の問題と課題に直面する。
代表を親父が引き継ぎ改良、改善を重ね合鴨農法を守り抜き今現在に至る。
合鴨農法米の品質、安全・安心を軸に効率化、機械化を進め規模拡大を計画。
代かきの回数、エンジン付除草機、ポット田植え機、農薬・化学肥料不使用、黒富士農場の安全安心の発酵鶏糞を使用。
遠赤外線乾燥機の導入により、天日干しに近い美味しいお米作りを確立。
規模拡大中。
平成8年の合鴨農法研究会発足当初より山梨を代表するお米『幻の農林48号』という品種に惚れ込みこだわって作り続ける。
◆受賞歴
◆ 『米・食味分析鑑定コンクール国際大会』 過去5回入賞 『静岡おいしいお米日本一コンクール』 2018年入賞 『大阪いっちゃんうまい米コンテスト』 2018年入賞 『米飯・炊飯米コンテスト』 2017年入賞
◆合鴨農法
◆ アイガモは稲の生長の妨げになる雑草や害虫を好んで食べてくれます。
またアイガモが泳ぎ回ることで土がかき混ぜられ、根に酸素や栄養をまんべんなく行き届かせます。
さらにアイガモの糞尿が良き有機肥料となり、病気に強いじょうぶで健康な稲に育ててくれます。
アイガモ農法は自然環境を守りつつ、体に悪影響のある除草剤、殺虫剤を使わずにお米を作ることができるのです。
商品名
【令和6年度新米先行予約】
【令和6年度米】
合鴨農法米 幻の米 農林48号2kg×2(白米/玄米) 内容
【合鴨農法米】
農林48号 合計4kg
※ご希望の種類をお選びください。
・白米 2kg×2袋 ・玄米 2kg×2袋 賞味期限白米:精米日より1ヶ月以内がおいしく召し上がれます。
玄米:調整年月日より1年以内(高温多湿を避けて保管) 発送方法常温 申込可能な期間通年可能 発送可能な時期2024年10月15日頃~順次発送
※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
提供元須玉合鴨農法研究会 地場産品に該当する理由区域内の圃場において、栽培を行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。