有機ウォールナッツ、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド。
4種類のナッツが、ギュギュっとつまった贅沢なタルトです。
バター不使用でありながら、ザクサクっとした食感でコクのあるタルト生地は2度焼きしてあり、粉が持つ香ばしさがたまりません。
アーモンド生地には、食感が残るよう粗挽きした4種類のナッツを加え、噛みしめるほど"うま味"を感じます。
また、国産いよかん(愛媛県産)で作られたピールを洋酒に漬け、みじん切りして加えることで、ほろ苦さと爽やかな香りが味わいを引き締めています。
焼き上がりの熱い状態にコアントローをふりかけ、ジュワッと蒸発させてほのかに香りをプラス。
表面の艶やかなナパージュは、無糖アプリコットジャムとりんごジュースを合わせ、寒天でとろみをつけました。
甘さだけでなく風味もぐんとアップします。
ナッツの深い味わいだけでなく、散りばめられた隠し味のおかげで、飽きのこない味わいに仕上げた技ありの逸品です。
どこを食べても木の実がたくさんで、一切れでも満足の食べ応えです。
りんごジュースとアプリコットジャムでつや出しされた仕上がりは、食欲をそそります。
※乳・卵不使用
※国産小麦粉・国産てんさい糖使用 名称4種の木の実のアーモンドクリームタルト(カット) 内容量1ホール(370g)、直径14cm×H5cm 原材料名小麦粉(小麦(国産))、有機アーモンドプードル、有機豆乳(大豆を含む、遺伝子組み換えでない)、有機ウォールナッツ(くるみを含む)、てんさい糖(国産)、コアントロー(オレンジを含む)、なたね油、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、イヨカンピール(洗双糖、いよかん、麦芽水あめ)、有機アーモンド、アプリコットジャム、リンゴジュース、ココナッツ、食塩、粉末寒天/ベーキングパウダー、バニラ香料
※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しております。
アレルギー表示 小麦、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、大豆、リンゴ
※同一ラインで卵・乳成分・キウイフルーツ・ごま・バナナ・桃・山芋・ゼラチンを使用した製品を製造しています。
賞味期限製造より冷凍で5ヶ月です。
残り30日以上ある物をお届けいたします。
配送方法冷凍 申込可能な期間通年 発送可能な時期通年可能 提供元株式会社アルソア慧央グループ 地場産品に該当する理由ヴィーガンケーキの製造にかかる特許技術(三相乳化)を応用した製法により、食品加工施設を有する区域内の施設において調理・加工される ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。
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