マイクロハーブとは、個性的な風味や色、形を持つ、発芽後2〜3週間の“小さなハーブ類”のことです。
ミニサイズでも親野菜に負けない香りや味を持つので、料理に添えれば見た目を華やかにし、味わいのアクセントとしても存在感を放ちます。
村上農園は、日本有数の日照時間を誇る北杜市明野町で、豊かな太陽のめぐみと茅が岳の清らかな地下水を利用し、農薬を使わずにマイクロハーブを栽培しています。
土を使わない衛生的なパルプ培地で根がついたままお届けしますので、いつでもとれたてのフレッシュな風味を味わっていただけます。
お友達やご家族とのホームパーティや特別な日のお料理、いつもの食卓をワンランクアップさせたいときなどに、ぜひお使いください。
【マイクロハーブ セット(A)/アドバンスド5】
は、都内の高級レストランでも愛用されている人気の高い5品目を集めたラインナップです。
・アマランサス…料理を華やかに彩る鮮やかな赤色の葉。
ビーツに似たやさしい土の香り。
ジビエなどの肉料理やキノコとの相性◎。
・クレイジーピー…お皿を立体的に飾るくるくるとした巻きひげ。
ほのかなえんどう豆の風味。
牛肉との相性◎。
・四川花椒菜(シセンホァジョーナ)…中華のスパイス・花椒(ホァジャオ)のように舌が痺れる辛み。
牛肉、魚、またはアイスクリームなどの乳製品と相性◎。
・紫蘇パープル…お皿を上品に仕上げる深い紫色の葉。
和のハーブ・赤紫蘇の爽やかな香り。
牛肉や魚料理との相性◎。
・ロックチャイブ…細長い葉先にロック(石)のような種皮が残るユニークな形。
食欲をそそるニンニクのような風味。
牛肉、魚、卵料理などと相性◎。
名称
【マイクロハーブ セット(A)/アドバンスド5】
内容 マイクロハーブ5種×2 パック(計10パック)詰め合わせ 賞味・消費期限・使用期限 発送日より、すぐ冷蔵庫に保管し約10日 申込可能な期間 通年 発送可能な時期 通年 注意事項 青果品であるため、発送日の指定はできません。
配達時不在で、再配達となった場合、消費期限が短くなりますので予めご了承ください。
再配達の為の保管期限を過ぎた場合再配達致しかねますので、ご注意ください。
提供元 株式会社 村上農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。