店主が自ら育てた野菜、燻製、季節の食材を使用したコースです。
お食事券1枚で少し豪華なうどんランチが堪能できるコースです。
6月〜9月までの季節限定コースは、季節の野菜とお肉やお魚を調理した6〜8品のコースとなります。
10月〜5月までの季節限定コースは、ふぐを取り入れたお料理を含め、6〜8品のコースとなります。
ふぐをおいしくいただくには、1月〜2月がオススメです。
コースの内容は季節によって異なりますので、詳細はご予約時にご確認ください。
風林亭歴史平成5年の春に開店した風林亭。
店主はそれまで東京の錦糸町で飲食店を経営していて、 Uターンしてきた上野原市の方です。
当初は、東京から来る食材で調理をしていましたが品質や安全面でお店のスタイルにマッチせず、地元の野菜を使おうにもあまり流通しておらず、ならば自分で作ってしまおうと畑を始めることになりました。
やがてほとんどのものは自分で作れるようになってしまったというから驚きです。
生産者の声滅農薬・有機であるものを作りたい。
都内から来る人には上野原の美味しい野菜の味を分かってもらえます。
手間はかかるけれども美味しいものはお客さんも分かってくれ、大変だけれどやりがいはあります。
これからもお客さんを増やして、楽しくいろいろな人と関わっていきたいと思っています。
事業者：風林亭 商品説明 名称 風林亭こだわりのうどん季節限定コース（1名様） 内容量 風林亭こだわりのうどん季節限定コース（1名様）お食事券×1 有効期限 発行より1年間 注意事項
※お食事券が届きましたら、　お電話にて人数等をご予約ください。

※電車でお越しいただく方は、　駅からタクシーで5〜10分程度です。

※2名様以上ご希望の場合は必要個数お申込みください。

※年末・年始はご利用いただけません。

※日時のご指定はお受けできません。
　予めご了承ください。
事業者 風林亭 地場産品に該当する理由 素材のほとんどを区域内で収穫・加工しており、上野原市でしか味わえないうどんの食事券。
（告示第5条第7号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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