甲州発「GEEK STILL」のオリジナルクラフトジン製造権です。
フルーツやハーブなど、お好きなボタニカルを組み合わせて、あなただけのオリジナルクラフトジンを製造! 約500本分製造いたしますので、ご結婚やパーティ、記念日など、ハレの日に皆さんで味わうのにおススメです。
◆日本酒由来のベーススピリッツ ベーススピリッツは日本酒由来。
山田錦を100%使用しており、どんなボタニカルとも相性抜群です。
◆フルーツ王国山梨ならではのボタニカル 国内産にこだわり、主に山梨県内から集めたものを使用。
山梨ならではの、桃や花梨なども選択可能です!
◆こだわりの単一蒸留 通常ジンはベーススピリッツに、複数のボタニカルを漬け込んだ後、再蒸留させるものが多いのですがGEEKSTILLでは一つのボタニカルごとに蒸留を実施。
それぞれの香りを抽出したジンを後からブレンドする、手間のかかる製法で丁寧に作られています。
◆持続可能な社会への取り組み ボタニカル素材の選別やクリーニング、ボトルキャップの仕上げ等は、障害者支援施設に委託。
ハンディキャップのある方々の力を借りて、GEEKSTILLのクラフトジンが出来上がります。
また、食品ロスの観点から出荷基準に満たない果物も多く採用しています。
<製造の流れ> 1. ボタニカルの選定(打ち合わせを数回実施の上で決定) 2. ラベルデザイン(単純なデザインのみ、2回まで修正可能) 3. ジンの製造・ボトリング・蠟による封印 4. 納品 オンラインでのお打ち合わせを数回実施の上、製造開始とさせていただきます。
味わいのイメージや、使用するボタニカルの希望がございましたら、お打ち合わせの際にお申し出ください。
オンラインでのお打ち合わせが難しい場合は、お電話や対面にて対応いたしますので、ご相談ください。
お打ち合わせの日程調整は、別途メールにてご連絡を差し上げます。
製造開始から納品まで、約1~3ヶ月程お時間がかかります。
ボタニカルの調達にかかる期間によって、製造スケジュールが前後します。
すぐに調達可能なボタニカルを使用する場合は1ヶ月程でご納品可能ですが、調達に時間がかかる場合、その分納品が後ろ倒しになります。
納品の目安については、お打ち合わせの際にお伝えいたします。
納期のご希望がある場合は、お早めにお申し出ください。
ラベルデザインは見本をお見せいたしますので、見本の中からお好きなデザインをお選びください。
複雑なデザインはお受けできませんのでご了承ください。
(デザインの修正は2回までとさせていただきます。
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【GEEK STILL】
山梨県甲州市に拠点を置く小さな蒸留所。
GEEK (ギーク) = オタクな、マニアックなという意味を持ち、作り手のこだわりが詰まったジンを製造しています。
フルーツ王国山梨ならではの環境を活かし、天然のボタニカルから香りを取り込んで、季節や情景を感じられるお酒造りを目指しています。
オリジナル クラフトジン 製造権 500ml 約500本(KKO) 内容量 オリジナル クラフトジン 500ml 約500本
※約300L(原酒)を製造し蒸留 蒸留後は250L前後となります。
500ml×約500本にボトリングしてお届けします。
申込期日 通年 発送期日 製造開始より1~3ヵ月前後 発送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
注意事項
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
※ボタニカルの調達にかかる期間によって、製造スケジュールが前後します。
※ラベルデザインは複雑なデザインはお受けできませんので予めご了承ください。
修正は2回までとさせていただきます。
事業者 株式会社北国からの贈り物(GEEK STILL)