※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。

※返礼品の送付は、山梨県西桂町外にお住まいの方に限らせていただきます。
特徴
■
■こちらのお品は定期便です
■
■ 真菰（まこも）から抽出した乳酸菌で培養した乳酸菌液です。
真菰乳酸菌液に含まれている真菰乳酸菌は、乳酸菌農法による無農薬栽培した食品レベルの真菰と糖蜜、粗塩を原料に発酵培養した乳酸菌です。
ぜひ、真菰乳酸菌液をお試しください。
本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。
商品概要 「真菰（まこも）乳酸菌液　1.5L×2本」の定期便 内容量 「1.5L×2本」を記載の回数分お届け 原材料や素材 マコモダケ、糖蜜、粗塩、水
※真菰乳酸菌液は加熱殺菌をしていないため、食品衛生法により食品として認められておりません。
殺菌すると効果のないものになってしまいますので、発酵生活を応援する資材として提供させていただきます。
期限等 期限：製造日から2年 保管法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者詳細 事業者：（株）乳酸菌培養サービス 配送について この商品の配送の基本情報については下記となります。
配送方法 常温便 配送について 記載の月数で、お申込みの翌月より月1回のペースで配送いたします。
本返礼品は定期便となります。

※配達日の指定は受付できません。
ご注意ください。

※申し込み順に順次発送させて頂きます。

※発送時に発送完了メールを送信いたします。
配達日の指定は発送完了メールからも行えます。
必ずご確認ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、直ちにご利用の場合、ご自身でhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.htmlより申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。
真菰（まこも）乳酸菌液

【1.5L×2本 】
/ マコモ 無農薬栽培 山梨県
■真菰から抽出した乳酸菌液 真菰（まこも）から抽出した乳酸菌で培養した乳酸菌液です。
真菰は水辺の湿地に群落をつくり植生する大形の多年生でイネ科の植物。
古来よりしめ縄などに使われ神事に欠かせない神聖な作物です。
真菰には、数百度の高温にも耐えられる驚異的な生命力を持った耐熱菌(黒穂菌)が生殖しています。
これまで生物学の常識では細菌類は70~80 ℃でほとんどのものが死滅すると言われてきました。
真菰耐熱菌はまさに神が宿る神秘的な微生物と言えます。
この製品は、10ミクロンのマイクロフィルターで濾過処理しています。
真菰乳酸菌は、食品レベルの真菰、糖蜜、粗塩を原料に発酵培養した製品です。
ph3.5前後の強酸性です。
更にソマチッドが多く含有されています。
ぜひ、真菰乳酸菌液をお試しください。
本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものです。

■乳酸菌とは？ 乳酸菌というと、乳製品に含まれているイメージが強いですが、実際には様々な発酵食品や自然環境の中に数多く生息しています。
それは大きく、動物由来のものと植物由来のものに分けることが出来ます。
前者は、ヨーグルトやチーズ、あるいは“くさや”や“なれずし” など動物性の発酵食品を作り出す乳酸菌です。
人間をはじめとするほ乳類の腸に生息している乳酸菌もこの仲間で、これらをまとめて『動物乳酸菌』といいます。
それに対して植物由来の乳酸菌は、ぬか漬け、キムチ、らっきょう、味噌、醤油、みりんなど植物性の発酵食品に含まれるものです。
発酵食品以外にも、草花や野菜、果物などの表面にも生息しており、こちらは『植物乳酸菌』といいます。
両者はどちらも人間にとって有益に働いてくれる微生物です。