山中湖ハムは、自社農場の豚を使用し加工しています。
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉（新鮮なお肉）を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。
豚肉、塩、香辛料のみを使用。
香辛料はフランス産ハーブ由来の高品質なものを使用。
化学調味料・着色料を一切使用しないソーセージです。
生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会　優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。
ドイツでも認められた味　山中湖ハムの味わいを是非、ご賞味ください。
＊＊＊お召し上がり方＊＊＊
●無添加ソーセージは、その名のとおり化学調味料が一切入っていないソーセージです。
その為、デリケートな食材でもあります。
加熱処理済み商品なので温めるだけで大丈夫です。
＊加熱する際のポイント！

(1)冷蔵庫でゆっくり解凍してから　
(2)フライパンに油は入れない　
(3)火は弱火で温まれば食べ頃。
以上の注意点を守っていただければ美味しくお召し上がり頂けます。
200gづつの個包装になっていますので、食べない分は冷凍庫で保管してください。
保存方法 ソーセージ類は、ラップに包み、アルミホイルを巻いて冷凍保存してください。
解凍方法 冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。
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【山中湖ハム　無添加ソーセージ】
豚肉と塩、ハーブ香辛料だけで作った無添加ソーセージ/800g 原材料名 豚肉、食塩、香辛料 内容量 豚と塩と香辛料だけで作ったソーセージです。
山中湖ハムの無添加ソーセージ　200g×4パック 賞味期限 90日間 配送 2か月以内を目途に、準備出来次第、順次発送予定。
保存方法 冷凍-15度以下 製造者 （有）丸一高村本店 山梨県南都留郡山中湖村山中708 提供元 事業者名：有限会社　丸一高村本店 連絡先：0555-62-1129 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【山中湖ハム 無添加ソーセージ】
豚肉と塩、ハーブ香辛料だけで作った無添加ソーセージ/800g 確かな品質を食卓へ 自社ブランド「山中湖ハム」を展開する有限会社丸一高村本店は加工品だけでなくその原料のお肉も高品質。
加工品にこだわっているお店は当然お肉にもこだわっているんです！！ 秘訣その1　こだわりの「自社飼育」 富士ヶ嶺ポークは自社養豚場「丸一ファームで」すくすく育ちます。
真心込めて育てています 温度管理が行き届いた標高約1,000mの富士ヶ嶺高原の養豚場でストレスなく育てています。
涼しい環境であるため余計な水分を摂らずよく締まった肉質を自分たちの手で実現しています。
また、高原の静かな環境は大きな音がストレスとなる豚にとってはぴったりの環境です。
こだわりの水と餌。
地下300mから汲み上げられる富士山の伏流水を飲んで育つファームの豚は毛つやがよく、風邪もひきにくい健康な豚です。
丈夫であるため抗生物質の入っていないオリジナルの配合飼料で育てています。
秘訣その2　こだわりの「自社加工」 除骨や整形といった、と畜処理場に依頼することもできる作業をあえて自社で行います。
"新鮮なお肉を届けたい"という思いから冷凍保管も行いません。
創業者が丸一に込めた「みんなで一丸となって頑張ろう」の思いを胸に一つ一つ心を込めて丁寧にお作りしています。
この機会に富士山麓の恵みをたくさん受けたおいしい豚肉を堪能していただければと思います。
受領証明書：入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所へお礼の品とは別に40日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書：寄付申込みの際に希望された方のみ受領証明書に同封いたします。