商品説明 名称 和食麺処つるあんの『もつ煮込みうどんセット』（3〜5人前） 原材料名

【もつ】
国産牛小腸（国産）

【出汁】
しめじ（国産）、エノキ、ごま、ニンニク、醤油（国内製造）、食用胡麻油、食用大豆油、食塩、砂糖、発酵調味料、昆布、削り節（鰹、鯵、鰯）、煮干エキス、醸造酢、煮干、鰹節粉末、鮪エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦を含む）

【麺】
小麦粉（国内製造）、食塩／加工澱粉（一部に小麦を含む） 内容量
●うどん（ 250g×3）
●出汁（ 500g×3）
●もつ（国産牛小腸）（ 80g×3） つるあんの看板商品でもある「もつ煮込みうどん」。
煮込んでこそ旨味が出る「麺」と厳選した国産和牛を丁寧に仕込んだ「もつ」、それらを焼津産の魚介にこだわった秘伝の出汁で包み込みました。
素材選びから仕込みまで、一切手間を惜しまず心を込めて仕上げた煮込みうどんです。
コラーゲンたっぷりの上質もつから滲み出る「コク」と塩ベースの出汁とニンニクの香りが食欲をそそります。
白葱、もやし、キャベツ、ごぼう、ニラなど、お好みの野菜と一緒に煮込んでお召し上がりください。
うどんを食べ終わった後の締めの雑炊も格別！満腹でも是非味わってください。


【召し上がり方】
・スープを電子レンジまたは流水で解凍します。
・土鍋に解凍したスープとお好みの野菜を入れて火にかけます。
・スープが沸騰したら中火にし、野菜を煮込みます（目安3分程度） ・野菜に火が通ったら冷凍のままの「もつ」を加えて中火で3分ほど煮込みます。
・冷凍のままのうどんを鍋に加えて煮込みます。
・うどんがほぐれたら出来上がりです。
賞味期限 製造から冷凍90日
※-18℃以下で冷凍保存してください。
保存方法 冷凍 製造者 和食麺処つるあん（愛知県豊橋市佐藤2-7-1） 「お客様を幸せで包み込む」を企業理念に美味しさを追求して参りました。
豊橋といえば豊橋カレーうどん。
つるあんでは、ちくわを

【手筒】
に見立て豊橋伝統の手筒花火を模した「手筒豊橋カレーうどん」や豊橋産玉ねぎを丸ごと揚げた「玉ねぎ豊橋カレーうどん」、上質の豆味噌から生まれる「味噌煮込みうどん」、そしてリピートNo.1の「もつ煮込みうどん」など、食を通じて地域貢献が出来ればとの思いから当店ならではのメニューを開発し、ご提供しています。
和食道30年の経験と知識を活かし、試行錯誤を重ねてお届けする最高傑作の一つです。
是非、ご堪能くださいませ。
事業者 和食麺処つるあん（愛知県豊橋市佐藤2-7-1） すべてはお客様の笑顔のため「美味しさの追求」から始まっています。
私たちはお客様の「笑顔」を料理の心にしています。
心から温まる料理。
優しさに包まれる料理。
笑顔溢れる料理。
お客様と繋がる“ひとしな”に「おもてなしの心」を込めました。
備考 アレルギー成分／乳、小麦、牛肉、大豆、ごま 配送方法／冷凍便 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
=================================================== 寄付金の用途 1, 交流・産業振興に関する事業 国際交流、多文化共生のための事業や、産業の振興と観光資源を活かしたまちづくりに役立てます。
2, 健康・福祉に関する事業 子育て支援や健康なまちづくりの推進、福祉の充実に役立てます。
3, 教育・文化に関する事業 学校教育の充実や文化的活動の支援、スポーツの振興等に役立てます。
4, 水と緑の環境・快適な暮らしの基盤づくりに関する事業 緑豊かなまちづくりや自然環境の保全等に役立てます。
5, 安全で住みよい生活づくりに関する事業 交通安全・防犯に関する事業など、安心して生活をおくるための事業に役立てます。
6, 動物いきいき！元気なのんほいパーク応援事業 豊橋総合動植物公園のんほいパークではホッキョクグマをはじめとする様々な動物が生活しています。
7, 夢の実現に向けて頑張る学生を後押し！豊橋市未来応援奨学金事業 豊橋市では平成29年度より、経済的な理由により進学が困難な状況でありながらも、自分の得意分野をさらに伸ばすよう大学等に進学する学生に、奨学金を給付しています。
夢の実現に向けて頑張る学生の後押しをするための奨学金の給付に役立てます 。
8, たくましく生きる「くすのきっ子」の育成！特別支援教育推進事業 豊橋市立くすのき特別支援学校は、豊橋市で初めての市立特別支援学校として平成27年4月に開校しました。
子どもたち一人ひとりの個性と可能性を引き出し、たくましく生きることのできる人間の育成を目指しています。
農業が盛んな地域性を活かした本市ならではの教育活動として生徒たちが地域と協働で行う農業実習活動に必要な苗代や肥料代のほか、メダカ飼育に必要なエサ代などに役立てます。
9, その他目的達成のために必要な事業 上記のメニュー以外の事業に役立てて欲しい、または使途を市長へ一任する場合にご選択ください。
=================================================== 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。