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商品概要 いぶりがっこで輸出シェアNo1を取って、アラブの石油王に勝つために開発した「いぶりがっこの缶詰」 船で輸出する際コンテナ内は40℃~50℃になり、一般的ないぶりがっこでは品質の維持が難しく、賞味期限は6ヵ月が一般的。
輸出では賞味期限は1年がMustの為、商品化するには保存液を開発する必要があった。
そこでたからぼプロデュースが1年半をかけて、いぶりがっこ専用の保存液を開発いたしました。
保存液は添加物になる為、どーせ作るなら世界で通用する保存液じゃないと価値が無い。
と考え「EUの食品添加物規制に適合」する保存液を作り、缶詰にすることで賞味期限は製造から3年を実現。
アラブの石油王も欲しがる「グローバルいぶりがっこ」です。
このいぶりがっこは、パリのサンプルショールームにも採用され展示されました。
海外へは「Japanese smoked radish」と言うシリーズ名です。
【缶詰は2アイテム】
・細かく刻んだ「木っ端みじん」「coppamijin」(Finely chopped) ・薄切りにした「スライス」「Sliced」 空けて「すぐに使える」「すぐ食べられる」
【こんな使い方に便利】
・ポテトサラダを食べる時に「木っ端みじん」をトッピングすると美味しい。
・「スライス」にクリームチーズをトッピングしてオリーブオイルとブラックペッパーをかけて、お酒のおつまみに。
・缶詰を空けて直食い出来る為、お皿1枚の洗い物が減るので奥様の機嫌が少し良くなる。
・真空のビニールパッケージでよくありがちな「え?何かガッコ臭くない?」「これ漏れてるんじゃない?」などの匂い漏れを疑った事も多いはず。
缶詰は全く匂いがしない為、電車での持ち歩きにも気にならないので安心。
【賞味期限が長いとこんな時に便利】
・自宅にストックしておりて、友人に「はい秋田のお土産」と、あたかもお土産を買ってきたかのように渡せる為、荷物を減らしたい方に便利。
・どのいぶりがっこが良いの?と数あるいぶりがっこ商品の中で悩まれる方には、賞味期限が長いコレが便利。
・世界一周の旅に持って行っても安心。
急にいぶりがっこが食べたくなっても対応可。
・南半球にいる友人にお土産としても全然平気。
(
※賞味期限は1年以上あるものを発送いたします)
【関連キーワード】
食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 いぶりがっこの缶詰
【2種類×2缶】
原産国/製造国:日本 総個数:4 総重量:520g 自然派志向:グルテンフリー 食品の状態:缶詰 単品重量:130g テイスト:スモーキー 栄養成分表示:エネルギー91Kcal たんぱく質1.1g 脂質0.3g 炭水化物12.0% 食塩相当量3.56kg 健康志向:グルテンフリー 原材料:たくあん漬け(国産)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤 製造者:こまち食品工業株式会社 販売者:たからぼプロデュース合同会社 不使用添加物:調味液、pH調整剤 ★地域のホットな情報誌を同梱★
■月刊 D-PRESS (毎月20日発行)
■ 事業者:たからぼプロデュース 連絡先:090-6623-4147 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 賞味期限・消費期限 賞味期限:製造日から1年 ~ 5年未満 消費期限:製造日から1年 ~ 5年未満 保存方法:常温で保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 常温 発送期日 ご用意でき次第、順次発送いたします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 たくあん漬け(刻み) 原材料名 たくあん漬け(国産)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から2年 ~ 5年未満 保存方法 常温で保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 こまち食品工業株式会社 事業者情報 事業者名 たからぼプロデュース 連絡先 090-6623-4147 営業時間 10:00~17:00 定休日 土、日、祝日、年末年始(カレンダー通り)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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