着色料、保存料、砂糖不使用。
塩の使用量を少し抑えることで塩辛さを抑えつつ、さらにりんご、米ぬか、下記、みかんの皮、とうもろこし、しいたけ、昆布、鷹の爪、焼酎を使って漬け、低温で長時間熟成する独自製法により、独特のあまみのある味となっています。

■やまだ農園について やまだ農園では様々な野菜・果実を栽培しております。
「美味しさの探求」をモットーに、土壌作りから肥料にいたるまで、日々改良を重ね、より喜ばれる製品づくりを目指しています。
また、「体に良いもの」に重点を置き砂糖や着色料・保存料を使わない製品づくりに、特にこだわりを持って取り組んでおります。

※数量限定、無くなり次第終了となります。
ご了承ください。
返礼品詳細 名称 たくあん漬け 品名 いぶりがっこ 内容量 約200g×3
※若干重量が前後する場合がございます。
原材料名 いぶり大根（秋田県北秋田市産） 漬け原材料名 米糠、リンゴ、塩、柿、みかんの皮、トウモロコシ、椎茸、昆布、鷹の爪、焼酎 保存方法 常温 賞味期限 パッケージに記載 提供元 やまだ農園 アレルギー りんご 配送温度帯 常温 注意事項
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 原材料(大根)が北秋田市産100％のため。
（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら