MOZU Nakata Orchard CiderBottle 330ml×3本セット【弘前市産】 【 洋酒 お酒 りんごのお酒 晩酌 果実酒 紅玉 トキ ブレンド果汁 熟成 酸味 豊かな芳香 甘味 エール酵母 華やかな香り 】

寄付金額16,000

返礼品の特徴

名称果実酒(炭酸ガス含有

(1))内容量内容量:330ml×3本品目:果実酒(アルコール分8%)素材:りんご原産地:青森県弘前市原材料りんご(青森県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者GARUTSU(ガルツ)株式会社 青森県弘前市大字代官町13番地1販売者中田農園 青森県弘前市大字松木平字松元202事業者中田農園配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。

※こちらの商品はお酒となっております。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。

※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

※開封後はお早めにお飲みください。

※中身が吹き出す場合がございますので必ずよく冷やしてゆっくり開栓してください。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
MOZU Nakata Orchard Cider 3 Bottle 330ml×3本セット

【弘前市産】
 

【 洋酒 お酒 りんごのお酒 晩酌 果実酒 紅玉 トキ ブレンド果汁 熟成 酸味 豊かな芳香 甘味 エール酵母 華やかな香り 】
果実酒「MOZU Nakata Orchard Cider」このサイダーのネーミングはMOZU、冬鳥・旅鳥として渡来するオオカラモズを由来としています。
はじめての醸造となった当園。
その最初の一歩に「堅実」の言葉を持つ鳥をモチーフにし、りんごを抱え羽ばたくイラストに今後の活動が飛躍するという願掛けの意味も込めています。
(ラベルデザイン/北畠キヨ)どんな味?紅玉とトキのブレンド果汁を使いオークチップで香り付け 樽で熟成させたイングリッシュサイダーのような味わいです。
紅玉由来のシャープな酸味とトキ由来のバナナやメロンを思わせる豊かな芳香と甘味がブレンドされ、オークの香りとあいまって甘い香りが口内に広がります。
酵母はビールで使用されるエール酵母を使用。
華やかな香りが特徴的です。
使用した紅玉(こうぎょく)という品種は100年以上前から存在する品種で原産地はアメリカ、英名はジョナサン。
日本には明治時代に導入されました。
津軽弁では「せなり」という愛称で親しまれています。
200gほどの小玉果でよく実をつけ、千個もりんごがなっているようにみえるため「せんなり」→「せなり」となまったようです。
酸っぱいりんごの代名詞とされるほど酸味が強く一時、需要が落ち込みましたが近年再評価されているりんごです。
もうひとつのりんごトキは青森県五所川原市の土岐傳四郎氏が育成したりんごで2004年に品種登録したりんご。
トキの名前の由来は苗字から来ています。
特徴はその香りと甘さ、そしてジューシーな食べ応え。
この2つのりんごを50%×50%の割合でブレンド果汁をつくっています。
このブレンドを考案したのが私の母親です。
収穫時期はそれぞれ少しずれるのですが、どちらも中生種。
この組み合わせをなんとなく頭の中でイメージしてつくったそうです。
寄附金の用途について 健康都市弘前応援コース がんばる弘前応援コース 弘前4大まつり応援コース 日本一の「りんご」応援コース 日本一の「さくら」応援コース 弘前子ども未来応援コース 石垣普請応援コース 現代アートコレクション応援コース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■ ワンストップ特例について 同封の返信用封筒(折り畳み式)にて、1月10日までに申請書を当庁までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書は下記よりダウンロード可能です。
https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

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