2006年に八戸市で誕生したB-1グランプリにて、地元市民のボランティア団体「八戸せんべい汁研究所」が2007年～2009年はシルバー（2位）、2010年・2011年はブロンズ（3位）、2012年にゴールドグランプリ（1位）を取得しています！！ ”八戸せんべい汁”は今や全国でも有名なB級ご当地グルメの一つです。
八戸せんべい汁は、八戸市を中心とした青森県南部と岩手県北部の一部の地域で、200年以上食べ継がれている郷土料理です。
肉や魚、野菜、きのこなどでだしを取った汁の中に、汁物専用の南部せんべいを割り入れ、煮込んで仕上げます。
汁物専用の南部せんべいは、小麦粉や塩を原料とした「おつゆせんべい」または「かやきせんべい」と呼ばれています。
今や全国区で人気！青森県南部の八戸市を中心とした郷土料理「八戸せんべい汁」が、お湯を注ぐだけで簡単に味わえます。
具材には国産の鶏肉を使用。
鶏だしベースの醤油味のスープにおつゆせんべいが適度にしみ込み、モチモチとした独特の食感がたまらない美味しさです。
商品詳細 名称 八戸せんべい汁（カップ）6個セット 産地 八戸市内製造 内容量 八戸せんべい汁カップ×6個（112g
※1人前） 原材料名 具材（鶏肉（国産）、ひらたけ、ごぼう、人参、発酵調味料、醤油、食塩）、添付調味料（醤油、チキンエキス、鶏脂、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、魚介エキス）、せんべい（小麦粉、食塩）／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、炭酸水素ナトリウム、カラメル色素、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
八戸市内での製造・加工の工程 製造・加工の全工程 提供者 一般財団法人VISITはちのへ

【こだわりポイントをご紹介】
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(39) 公園整備と緑のまちづくりのため（都市緑化基金への積立） 寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書について 2月～11月は週1回、12月は週2回の頻度で発送いたします。

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