容量オーガニックコーヒー ドリップパック：3種15袋 浅炒り・中炒り・深炒り 各5袋(1袋12g)
※個包装・ギフト箱入り消費期限パッケージに焙煎日を記載 （1カ月以内が目安です） コーヒーは鮮度が重要です。
より美味しく召し上がって頂くために、到着後はお早めにお楽しみください。
アレルギー対象となるアレルギー品目はありません事業者Baby Blue Unicorn LLC申込期日通年申し込み可能 限定数に達し次第終了発送期日入金確認後2週間以内に発送配送常温／日時指定不可／別送可世界No.2の生産量を誇るベトナムコーヒー。
その内の5％しか生産されていないアラビカ種のコーヒーはとても希少価値が高くまさにスペシャルな上等品。
ベトナムにおける評価会において81.59点を記録したこのコーヒー豆は、首都ハノイから300km以上離れたチェンチャン市の少数民族によって生産されており一躍脚光を浴びることになります。
国際NGOのサポートにより、有能な現地の女性たちが生産を一挙に担ことになり、スペシャルティコーヒーの地位を確立したのです。


《寄附受付金額の改訂について》
物価高騰並びに、総務省の定める経費基準に基づく価格調整により 令和6年4月22日より、寄附受付金額を変更いたしました。
浅炒り・中炒り・深炒りの3種を5袋ずつセットでお届けいたします。
手軽な「ドリップパック」で風味の違いをお楽しみください。
チェンチャンの少数民族 Tay(タイ)族ベトナムの首都ハノイから300km以上離れたチェンチャン市にあるコーヒー農園隣国タイからの移民として、チェンチャン市に辿り着いた彼女たちは、ベトナム社会において長らく民族的、かつ経済的に弱い立場でした。
この状況を打開したのが、高品質コーヒーの生産でした。
元々は男性主体の仕事でしたが、ジェンダー平等や貧困解決に動くCARE（オーストラリアの国際NGO）のサポートにより、有能な現地の女性たちが生産を一挙に担うことになり、スペシャルティコーヒーの地位を確立したのです。
ベトナムにおけるスペシャルティコーヒーの評価会で、81.59点を記録したことで、彼女たちのコーヒーは脚光を浴びることになります。
高品質なスペシャルティコーヒー「より良いコーヒーを、より少なく飲む」をモットーに、彼女たちは土壌を意識したオーガニック農法を行います。
気候変動の観点から、2050年までに現存の60％以上の土地でコーヒー生産ができなくなると言われています。
持続可能な土壌作りが、数十年後のコーヒー品質を支えていくと信じられています。
本製品の売上の1％は、ベトナムの少数民族Tay(タイ)族に還元されます。
大量消費社会の歴史上、コーヒー単価は安く、余ったら捨てても良い風潮が続きました。
しかし、今我々が求められているのは、次世代を意識したコーヒーの選択かも知れません。

◆お届け内容
◆ドリップコーヒーパック：3種×5袋（1袋12g入り）

【LIGHT】
浅炒り×5袋

【MEDIUM】
中炒り×5袋

【DARK】
深炒り×5袋いつでも淹れたてを楽しめる「個包装」パック裏面にはおいしい淹れ方が記載されています。
豊かな香りと深い味わいで、至福のひとときをお楽しみください。

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●カモガワ珈琲
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●コーヒー豆の焙煎を担う｢カモガワ珈琲｣の中村さん。
珈琲の生豆が本来持っている甘さを引き出すことを心がけ、オーダーを頂いてからじっくりと焙煎しています。
丁寧にローストされたコーヒーは格別の香りと味わいです。
千葉県鴨川市横渚1224-8 1F海側 TEL：04-7092-9065 営業時間：10:00～19:00 定休日：日曜