房州の地魚 黄金鯵出汁茶漬け 食べ比べセット(生姜200g・梅190g) 千葉県 南房総市 炙り 香ばしい 旨味 鰹ベース 時短 調理 簡単 料理 こだわり おもてなし グルメ

寄付金額9,500

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商品詳細 名称房州の地魚 黄金鯵出汁茶漬け 食べ比べセット(生姜200g・梅190g) 内容量

【本州限定配送】
黄金鯵生姜茶漬け 200g×1 黄金鯵梅茶漬け 190g×1 原材料 生姜

【具材】
鯵(千葉県)、酒、淡口醤油、みりん、しょうが、いりごま、(一部に小麦を含む)

【出汁】
鯵(国産)、淡口醤油、塩、鰹節、みりん、昆布、(一部に小麦を含む) 梅

【具材】
鯵(千葉県)、酒、梅干し、淡口醤油、茗荷、紫蘇の実、みりん、いりごま、(一部に小麦を含む)

【出汁】
鯵(国産)、淡口醤油、鰹節、みりん、昆布、(一部に小麦を含む) アレルギー品目小麦・ごま 消費期限冷凍30日(解凍後1日) 発送方法冷凍 詳細 館山市と南房総市が位置する房総半島の南「南房総」は、穏やかな内房と、寒流と暖流が激しくぶつかる外房のそれぞれ異なる性格を持つ海域を有し、様々な魚が水揚げされます。
今回は、南房総で獲れた鯵、しかも「黄金鯵」を使用した、ろくやリゾート料理長のこだわりが詰まった至極の出汁茶漬けセットをご用意いたしました。
〜料理長のこだわり〜
◆「鯵」は脂がのった”黄金鯵”を使用し、皮目を炙ることで、旨味だけでなく、食欲をそそる香ばしさを引き出しています。

◆「出汁」は鰹ベースに、粉末のアジ粉を加え、具と出汁の調和を図っています。

◆「調味料」は、具との相性を考え、”生姜”、”梅”を使用しました。
締めに出されることの多い茶漬け。
一日の最後に口にするものは、優しくあってほしい。
これらのこだわりには、料理長のおもてなしの心と優しさが詰まっています。


【黄金鯵 出汁茶漬け(生姜・梅) 食べ比べ 房州の地魚 冷凍でお届けいたします。

注意事項 画像はイメージです。
北海道・四国・九州・沖縄・離島はお届け不可となります。
お礼の品のお届け日時の指定はできません。
通常、発注から14日程度で発送いたしますが、季節や水揚げ状況などにより、発送が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
提供株式会社 ろくや 地場産品基準3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付けまで行い製造されたもの ワンストップ特例申請書について
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、入金確認後、受領書と同封で30日以内(年末年始を除く)に住民票住所へお送りいたします。
必要情報を記載の上、下記宛先へ返送してください。
千葉県南房総市役所 〒2992492 千葉県南房総市富浦町青木28 寄付金の使い道について

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