商品情報名称愛南ジビエの鹿モモ肉事業者企業組合 愛南ジビエ内容量鹿モモ肉 500g×2パック産地名愛媛県愛南町保存方法冷凍保存配送狩猟の状況によって一定ではございませんが、ご寄付から90日以内に発送いたします。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
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【愛媛県愛南町】
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富！ 適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。


【肉の特徴】
鹿モモ肉は筋肉繊維が細く柔らかいため、薄くスライスしても肉感を楽しむことができます。


【調理方法】
鹿らしい味わいを楽しむならそのまま焼いてステーキにしても、生姜焼きでも美味しくいただけます。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。

※画像はイメージです。

※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。

※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
大容量1kgをお届け 臭みと脂肪が少なくヘルシーな食材 低カロリー、高たんぱく、鉄分含有 狩猟の状況によって一定ではございませんが、ご寄付から90日以内に発送いたします 1