蟹、鮭、鯛、サワラ、穴子を使った、こだわりお茶漬けセットです。
福井の地魚を中心に自社加工したこだわりの「お茶漬けセット」になります。
具材が全部で5種類入っていて、1袋毎にダシ、かやくが1セットになっております。
具材として、紅ズワイ蟹、ふくいサーモン、福井真鯛、福井さわら、煮穴子を贅沢に自社加工して使用しております。
地元の市場より仕入れた鮮魚を熟練の職人が捌いてからの加工になるので、よくある、具材を仕入れただけの加工品では出せない味の深みや素材の旨味を味わえる贅沢なお茶漬けセットとなっております。
具材のこだわりとしては、まず1品目が甘味が強い国産の「紅ズワイ蟹」の身を使った「蟹茶漬け」となります。
紅ズワイ蟹の身を丁寧にほぐし特製のタレと絡めてより深い味わいに仕上げたお茶漬けになっております。
こちらは付属のダシと一緒に炊き込みご飯や混ぜご飯にしても美味しくお召し上がり頂けます。
2品目が地元福井のブランド魚「ふくいサーモン」を使用した「鮭茶漬け」になります。
程よく上品な脂乗りと芳醇な旨味がお楽しみ頂ける逸品です。
自社加工で切り分けているので、身が厚く贅沢なお茶漬けとなっており、福井サーモンの旨味がしっかり表現されています。
3品目は、敦賀で水揚げされた「敦賀真鯛」を使った「鯛茶漬け」になります。
身が程よく厚く、脂乗りも抜群な真鯛を使用しております。
白身魚の特有の生臭さを消し、食感や香りを味わえるように加工しており、風味が豊かでとても食べ応えのあるお茶漬けとなっております。
4品目は福井で水揚げされた「福井さわら」を使った「さわら茶漬け」となっております。
鮮度のいい「さわら」を市場から直送で買い付けしているので、脂乗りも抜群です。
丁寧に切り身にして加工してあるので、さわら本来の深い味わいをお楽しみ頂けるお茶漬けとなっております。
こちらも付属のダシ炊き込みご飯や白ご飯と混ぜても美味しくお召し上がり頂けます。
5品目は塩荘の押し寿司でも大人気の「穴子寿司」と同じ製法で作った「煮穴子」を使ったお茶漬けになります。
創業以来受け継ぐ秘伝のタレに漬けこんだ煮穴子は、クセがなく脂がのっていてご飯との相性も抜群です。
お茶漬けにしてさっと流し込んでも、白ご飯と一緒に食べても美味しくお召し上がり頂けるお茶漬けの素になっております。
すべての商品は常温保存可能な状態でお届け致します。
専用の化粧箱に入れてのお届けになるので、ご家庭でのご利用はもちろん、贈答品にもご利用頂けますので是非ご利用ください。

※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。

※長期ご不在にされる場合はお申し込み時

【備考欄】
に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。

※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。

※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません.
※一部離島への配送はできません。
（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 極みの地魚茶漬け5種セット 内容量 極の地魚茶漬け 5種

【ずわい蟹】
蟹：15g / だしつゆ：10g / 具材：2g

【ふくいサーモン】
サーモン：1切 / だしつゆ：10g / 具材：2g

【福井真鯛】
焼真鯛：1切 / だしつゆ：10g / 具材：2g

【福井鰆】
さわら：1切 / だしつゆ：10g / 具材：2g

【煮穴子】
味付け穴子：20g / だしつゆ：10g / 具材：2g 原材料

【ずわい蟹】
紅ズワイガニ（国産）、食塩

【ふくいサーモン】
サーモン（福井県産）、食塩

【敦賀真鯛】
真鯛（福井県産）、食塩

【福井鰆】
さわら（サゴシ）（福井県産）、食塩

【煮穴子】
洞穴子（北海道産）、醤油、発酵調味料、みりん、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴、醸造酢/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、紅こうじ）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
■だしつゆ 醤油、食塩、かつお調味料エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節/アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）
■具材 あられ、ごま、焼海苔、みつば（一部にゴマを含む） 消費期限 到着日より30日以内(常温) 保存方法
※常温での配送となりますが、保存は涼しい所でお願い致します。
事業者 株式会社しおそう商店 配送方法 常温配送 地場産品に該当する理由 敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第3号に該当) 備考
※画像はイメージです。

※常温での配送となりますが、保存は涼しい所でお願い致します。

◆送り状伝票について
※通常、化粧箱へ直接送り状伝票をお貼りしてお届けとなります。
ご寄附者様のご自宅へ届いてから「直接手渡し」などをご希望の場合、ご注文時

【備考欄】
へその旨ご記入をお願いいたします。

◆お熨斗の対応について 紅白蝶結び（御年賀、御中元、御歳暮、御祝、内祝、御礼、無地等）の短冊のし（外のし）にてご対応いたします。
名入れはご対応不可となっておりますので、予めご了承いただけますようお願いいたします。

※ご希望の際はご注文時

【備考欄】
へその旨ご記入をお願いいたします。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦、かに、大豆、ごま、鮭

【関連キーワード】
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【ふるさと納税】
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